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地球人都收到消息了吗?火星登陆器现已着陆江湾里,相信光的朋友们都来了!
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来自火星的超级铁板烧顽魔Mars Times,终于抵达上海!
电梯直达,入口处的“能量转换器”能立刻感应到地球来客,用火星文发出热烈欢迎,一场沉浸式的星际穿越从这里开启。
火星就餐体验,着陆!
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超沉浸感还原火星地貌,细节拉满!
火星地质、天外陨石、科技感装备,超多潮酷太空元素让人目不暇接。
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太空舱式包厢,无死角“火星景观位”,每个座位都能看到主厨炫技,互动感超强。
巨幕星空穹顶,实现流星自由
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大厅更是名副其实的“浪漫天花板”,拥有一整片星空穹顶。
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和普通静态的星空不同,这里还时不时会有流星划过,相当逼真,仿佛置身于浩瀚宇宙之中,抬头就是满目星辰,氛围感无敌,太适合约会啦~
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每一个太空舱和圆桌,都配备一块铁板制作区,坚持现场烹饪,可以在桌边边吃边看大厨火焰秀!
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这不仅是视觉的享受,更说明食材品质过硬,从原材料到成品,都在顾客面前烹制,不用预制菜,全程看着美拉德反应的发生,色香味诱人变化,妥妥勾起最原始的食欲。
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在菜品上,顽魔走的是品质路线,但价格却相当亲民。高品质部位的原切安格斯牛排,龙虾、鳕鱼、六头鲍、鱼子酱、鹅肝等等,人均200元不到就能吃到!而以下几大特色菜,更是硬控全场!
原切安格斯战斧牛排
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超厚实的原切安格斯战斧,肉质呈现鲜嫩健康的色泽,在大厨炫技般的手法下,一整个房间都充满了馥郁的肉香。
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火候把控得相当精准,口感细嫩多汁,佐以秘制酱汁,肉质的鲜甜被放大!再嚼一口蒜片,更是极大的享受。
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丰富的油脂,让烹饪过程也大有看头,烟火缭绕中滋滋作响,还没入口就已经享受到了精髓。
人间鱿物
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小臂般大的深海鱿鱼,只需简单的煎制就能激发出它最美好的一面。口感鲜脆到弹牙,还能尝到一丝恰到好处的甜。
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佐以清爽的绿油汁,颜值和口味都提升了一大步。
见龙卸甲
两只超大深海大明虾,无论是口味还是摆盘,都绝对撑得起主角C位。大口吃肉的爽快,原来也能在吃虾上体会到!
爆汁口蘑
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铁板烧爱好者绝对不会错过的口蘑,在顽魔实现了鲜上加鲜的升华!每一只新鲜口蘑中,还额外加入黑松露。每一个“小碗”中都盛满一口鲜到极致的原汤,集山林天地精华的一口“仙气”,就是最棒的!
爆浆土豆泥
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千万别因为它看似朴素,就错过了这份吃起来惊喜连连的爆浆土豆泥。
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新鲜到能直接流黄的生食无菌蛋,包裹在细腻鲜嫩的土豆泥之中,细腻幼滑的细沙口感中带点微凉,点缀粒粒在牙尖“放烟花”的明太子和些许色拉酱,结结实实征服了全场。
海鲜奶油意大利面
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谁能想到,铁板烧店做起意大利面也毫不含糊!
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除了本就可口的调味以外,在铁板上现炒的烟火气也格外加分。两只白米虾,个头更是相当有诚意!
火焰香蕉冰激凌
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作为压轴的甜品,果然超有看点。
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香蕉裹上面包粉,在铁板烧上煎至金黄,表皮酥脆,内部温软,淋上经过烈火猛淬,微微融化的香草冰淇淋,作为大餐收尾,心满意足~
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新店开业还有双重福利!来店就送星空集结卡,消费一次盖章一枚,集齐三枚章即赠送原切安格斯菲肋牛排一份!
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单次消费满600元,更有陨石礼盒相赠!更有陨石礼盒相赠,数量有限,送完为止!这份独一无二的“天外来物”,超有纪念意义,收藏欲被狠狠戳中了!
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酷到爆的“宇宙级”铁板烧,一定要约上热爱尝鲜的亲朋好友们速来体验!
顽魔Mars Times·铁板烧
地址:上海市杨浦区民府路602号(江湾里MEET678)T3-3F-06铺
交通:地铁10号线三门路6号口步行490米
营业时间:10:30-21:30
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送出价值200元的
Koya Bistro意式小酒馆
代金券1张
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责编:661
撰文:黄小邪
设计:Jxu
摄影:三斤、Leo | 图片:Yuan
执行:大希
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