意大利Alto Adige产区，精品酒庄Alois Lageder，庄主大师班记录

陆江|葡萄酒在线

上周，2024年7月11日，参加了意大利东北部Alto Adige葡萄酒产区的精品大牌酒庄 Alois Lageder岚歌笛，庄主中国行的最后一站品鉴会。

庄主Clemens和在华负责人雷蕾，主持讲解酒庄和产区概况，以及各款酒的相关信息。

除在华常规产品外，这次还有年份稍老点的特别酒款，构成3个小垂直。

这场庄主大师班，是相对全面认知Alois Lageder岚歌笛酒庄综合实力的难得机会。

Alois Lageder岚歌笛酒庄，在华合作伙伴是ASC精品酒业。我第一次对Alto Adige产区有认知，就是源自于十几年前在ASC的品酒会上试到这家的酒。

我简单记录各款酒评词，方便日后选酒时参考。

Alois lagederGewurtztraminer do 2022

虽然有轻微木塞味TCA，不过并没有太影响整体品鉴。
玫瑰花饼，金银花，相对内敛的花香，中等酒体，活跃的酸度（应用了早采保酸），比较直接简单，回味中等

Alois Lageder Versalto Pinot Bianco2022岚歌笛维萨多白皮诺干白 2022

开始有打火石气息，逐渐散去，变为金银花，橙花，青柑橘，白桃，矿物，中等酒体，酸度活跃，清新干净，有一定层次，回味中长。

Alois Lageder Porer Pinot Grigio 2022岚歌笛伯赫灰皮诺干白2022

温暖年份，颜色更深，用了更长浸皮时间。
白桃，一丝橙花，柚子，矿物，集中柔滑，有完整结构，活跃清新，中高酸度和酒体融合，不显突兀，有一定层次。

Alois Lageder Porer Pinot Grigio 2021 岚歌笛伯赫灰皮诺干白2021

偏冷年份。
白桃，坚果，黄油，集中柔润，高酸清晰，和酒体有待时间整合，中重酒体，有点直接，回味长。和上一款2022有显著差异。

Alois Lageder Löwengang Chardonnay2019岚歌笛洛文港霞多丽干白2019

凉爽年份，
柑橘香瓜，柚子，黄油，一丝鲜美，中重酒体，集中饱满，很有活力，高酸和酒体融合比较不错，有一丝涩感，层次丰富，回味长，黄油柚子余味。

Alois Lageder Löwengang Chardonnay2014 岚歌笛洛文港霞多丽干白2014

柚子，熟苹果皮，白桃，柔滑圆润，集中非常凝缩，高酸和酒体完全融合，均衡，有一定层次展现，回味长。相较而言，2019年份有更多能量和丰富层次。

Alois Lageder Römigberg Schiava2022岚歌笛鹿鸣山司琪亚娃干红2022

1/3带皮带梗6个月，野生酵母。
有点自然酒常见气息，少量bret，红果，动物皮毛，香料，中轻酒体，酸度十分活跃，单宁中强力度，不过感觉单宁力道卸得比较快，中后段比较直接简单，回味中长。

Alois Lageder Conus Lagrein2020/岚歌笛柯诺思拉格林干红2020

红樱桃，一丝香料，中等酒体，柔润干净，集中度没问题，酸度中强，活跃，蛮有能量，中细单宁，回味中长。

Alois Lageder Cor RömigbergCabernet Sauvignon 2018岚歌笛鹿鸣山之心赤霞珠干红2018

李子樱桃，香料，一丝东方中药，集中度不错，酸度活跃，单宁中强比较细致，构成偏大完整的结实骨架，入口虽然单宁发力清晰显现，但整体不瘦，骨架和酒体能达成均衡，层次展现比较丰富，余味蛮长。实力不错的酒款。

Alois Lageder Cor RömigbergCabernet Sauvignon 2013岚歌笛鹿鸣山之心赤霞珠干红2013

香料，芝麻菜，一丝中药，中重酒体，开瓶后，入口整体偏瘦，骨架有些突出，单宁中强，酸度中强明显活跃，醒一小时后再试，入口整体变得柔润集中，骨架虽然偏瘦，但和酒体有了一定匹配，回味中长。口中果味和层次展现不如2018年份。

陆江（Maxime LU）

曾为Decanter亚洲葡萄酒大赛（Decanter Asia Wine Awards，2015-2019），意大利南部葡萄酒大赛（Puglia）、葡萄牙葡萄酒挑战大赛（Lisboa）等多个国际国内葡萄酒大赛评委；曾为黑珍珠等美食餐厅榜单评委；美食美酒旅游类撰稿人，《葡萄酒在线》创办人、曾为《Decanter中文版》、Prowine中文网站等专业媒体平台撰稿人，走访了五大洲16个酒类主力产区国。