新原料资讯|ACI 推促进心血管健康成分Hytolive® 和 Vintera™等

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1、ACI 集团推出两款促进心血管健康营养保健品Hytolive 和 Vintera

ACI Group在其产品线中新增两款促进心血管健康的营养保健品——Hytolive® 和 Vintera™。这两种地中海功能性配料的分销权已由营养专家Alvinesa转让给配料分销商，ACI被授权为这两款产品在英国的唯一经销商。

据介绍，Hytolive是一种源自橄榄的特级初榨橄榄油（EVOO）提取物，研究显示其有助于心血管健康，并且通过抗氧化特性能够减少过量胆固醇。Vintera则是一种葡萄籽提取物，富含多酚，来源于葡萄酒生产的副产品，研究证实其能提升高密度脂蛋白胆固醇水平，并降低动脉斑块形成的风险，同时减轻可能引发心血管健康问题的全身性炎症。（资讯来源：Nutraceutical Businessreview）

图源：Nutraceutical Businessreview

2、GOED提出的确立微生物来源omega-3开发提案获食品法典委员会批准

全球omega-3 行业组织（GOED）所提出的确立微生物来源 omega-3 开发提案已正式获得食品法典委员会（CAC）批准。据悉，该提案由一位 omega-3 领域的专家提出，经过一年多的审议，其核心目标在于确立全球统一的omega-3 标准，特别是确保源自藻类的EPA 和 DHA 油脂在全球市场中能够畅通无阻地流通。一旦这些指导原则得到采纳，全球各相关行业将能够向追求健康生活的消费者提供基于藻类的 omega-3 产品。

该提案的初步版本已在 2024 年初的油脂法典委员会会议上进行了审议，此次的批准标志着全球 omega-3 行业标准采纳进程的又一重要步骤。在食品法典委员会的批准下，GOED 将继续在早些时候成立的电子工作组（EWG）中推进相关工作。

据介绍，CAC作为美国粮食及农业组织的组成部分，致力于制定行业规范，以提升国际食品和营养品贸易的安全性、品质及公平性。美国将担任该工作组的主席国，而中国将担任联合主席国。GOED 预计，该标准的初稿将于2026年提交至油脂法典委员会第 29 届会议。若新提案得以实施，将包括从藻类中提取的 EPA 和 DHA omega-3 油脂，这将使得营养保健品供应商能够在国际市场上自由交易 omega-3 产品。（资讯来源：Nutraceutical Businessreview）

图源：Nutraceutical Businessreview

3、研究显示，沙棘提取物可以减缓皮肤老化过程

发表于《动物学科学与化妆品技术杂志》的一项研究揭示，沙棘衍生的多糖对促进皮肤健康与活力具有积极作用，鉴于众多植物多糖因其卓越的抗氧化性能而备受推崇，研究人员致力于探究沙棘浆果是否可作为减少自由基、促进皮肤健康的药妆成分。

为探究沙棘提取物中一系列多糖的抗氧化特性，科学家们分离出三种不同类型的多糖，这些多糖通过热水和超声波辅助提取法获得，包括从去离子水中洗脱的SPA多糖，以及分别从0.1 M和0.2 M胆酸钠溶液中洗脱的SPB和C多糖。研究团队执行了一系列体外实验，旨在评估每种多糖的热稳定性、形态特征、分子量及化学组成，并进一步考察其作为抗氧化剂的效能。

本研究论文的资深通讯作者Yongmin Zhang指出：“热重分析结果表明，所有四种多糖均表现出良好的热稳定性。”研究还发现，这三种多糖均具有还原能力，并能在一定程度上中和超氧阴离子。此外，它们能够清除DPPH和ABTS自由基，这进一步证明了这些多糖在缓解皮肤屏障氧化应激方面的显著潜力。

值得注意的是，沙棘多糖不仅被证实为有效的抗氧化剂，而且在清除自由基方面，其效果甚至优于维生素C，维生素C常作为化妆品和补充剂配方中的抗氧化成分。因此，本研究表明，其他植物性营养物质（如多酚类）可被纳入药妆产品中，以期达到更佳的抗氧化效果。（资讯来源：Nutraceutical Businessreview）

图源：Nutraceutical Businessreview

4、研究发现，基于发酵的可持续红景天苷可提高运动表现

根据《国际运动营养学会杂志》最新发表的一项最新研究成果显示，红景天中的一种活性成分——红景天苷对运动表现具有积极作用。该研究采用了乐斯福Landkind Pure Salidroside的发酵型红景天苷产品Gnosis，并揭示该成分提升运动表现、维护肌肉健康以及促进情绪稳定方面具有显著的积极作用。

据悉，红景天苷作为红景天植物中研究最为深入的化合物，其在自然界中的存在量相对有限，因此，要获取足量的红景天苷，须依赖于大量的植物原料。为保护玫瑰红叶苷资源不被消耗，乐斯福的 Gnosis 与乐斯福科技研究所的研究团队通过创新的发酵技术，分离出纯净的红景天苷，确保了该成分长期且稳定的供应，同时避免了对玫瑰红叶苷资源的过度开采。该公司于2024年正式推出Landkind Pure 红景天苷产品，上述研究也是针对该成分的首次人体临床研究的发表。

本项“首创”探索性研究旨在明确补充发酵过程中产生的纯红景天苷对健康且活跃的年轻人群在运动表现、肌肉损伤及情绪状态方面的急性和短期效应——该人群可能会通过摄入运动营养品以期提升竞技成绩。该研究还对最大力量和肌肉耐力进行了评估。该研究为合成红景天苷的多种潜在健康及性能益处提供了“极具创新性的见解”。美国南阿拉巴马大学副教授、本研究的主要作者Neil Schwarz博士如是说。（资讯来源：Nutrition Insight）

图源：Lesaffre Gnosis

5、Blue Ocean Closures 与 Great Earth 合作推出用于补充剂的纤维基瓶盖

Great Earth 公司为其营养补充剂产品推出了一款创新的纤维基瓶盖，该产品是与 Blue Ocean Closures 公司合作研发的成果。据介绍，该瓶盖由可再生资源制成，与纸张的回收特性相似，旨在满足消费者对环保替代品日益增长的需求。

Blue Ocean Closures 的首席执行官 Lars Sandberg 透露：“在市场中推出一种全新的材料，既面临挑战，亦蕴含优势。我们逐步提升技术性能，优化设计和制造流程，以确保其性能超越塑料瓶盖。同时在作为差异化工具的讨论中，瓶盖可能未受到足够重视，但现在我们有机会展示它如何向消费者传递一个明确的信息，即我们真正关心可持续性和健康。”Blue Ocean Closures 正致力于开发创新且更加环保的包装解决方案，目前，正在扩大生产规模，初期主要与补充剂品牌合作，紧随其后的是更多标准产品，如涂抹酱和饮料，以及明年年底推出的首批定制设计产品。”（资讯来源：Nutrition Insight）

图源：Nutrition Insight