行走宁夏：乡村大集成新消费亮点，助力文旅融合发展

每逢1、4、7赶贺兰县金贵镇大集、2、5、8 赶兴庆区通贵大集、3、6、9 赶金凤区良田镇大集……近日，“行走宁夏”文旅融合高质量发展主题宣传活动采访团深入乡村大集发现，宁夏回族自治区文化和旅游厅组织非遗、戏曲赶大集，自治区相关部门组织法治、科技、安全赶大集，银川公交公司开通赶集公交专线、直通车。近年来，银川的金贵大集、石嘴山的黄渠桥镇大集、固原市的三营镇大集、吴忠市的金银滩镇大集、中卫市的镇罗大集等宁夏各地乡镇大集悄然火爆，成为网红打卡景点，吸引城乡居民赶大集，带动乡村旅游景点、特色民宿如雨后春笋快速增长，成为拉动消费新亮点。

寻找乡愁的连接点

4月7日，是银川市贺兰县金贵镇大集开集日。从银川开车不到半个小时，就来到金贵镇。“欢迎来到80年代”“来回忆小镇，与曾经相遇”……还没进入金贵镇大集，一幅幅横跨街道的横幅标语，就让人感受浓浓的乡村氛围。

一走进金贵镇大集，带着泥土的土豆、山药、红薯，从田间、大棚直接进入市场的草莓、西红柿、小番茄、甜瓜，来自全国各地的砂糖橘、蓝莓、香蕉、车厘子、芒果，软糯香甜的甑糕、烤的金黄酥脆的牛肉饼、馓子、油饼儿、糖糕……

“我经常来这里买一些粗布床单、纯棉内衣，这些东西在城里已经找不到了，但这里我们小时候用过的老东西都有，特别是甑糕、糖糕，一下就让人回想到过去年代生活。”已经退休的银川市民赵方妹说，她已是金贵镇大集常客。

“他们家的甑糕、粽子我爷爷带着我就吃过，现在我带着我的孙子来吃，这么多年了，味道一直没变。”金贵镇村民马世胜说，以前只有过年过节才能吃上一次，现在生活条件好了，孩子们经常能吃到。

“我就是金贵镇人，以前这里就是农村小市场，赶集的都是一些村民，很少有外面人。也就是这几年，这里突然就热闹起来了，每逢集市日，卖各种东西都来了，唱戏的、跳舞的、各种推销的，真是热闹，镇上到处是外来的小汽车，集市里真是人山人海。”亲身经历了金贵镇巨大变化的七旬老人高建国说，做梦也没想这么城里都来农村玩。

负责管理金贵大集的贺兰县吴洋金贵市场经营有限公司经理王龙说，宁夏贺兰县金贵镇大集已经有上百年历史，占地近50亩，每逢日期中带有1、4、7的日子开集，设置农产品交易区、美食街区、牲畜家禽交易区、日用百货交易区、服装交易区8个经营区，高峰期间各种摊位近千个，每天人流量近5万人次，去年交易额上亿元。

追赶时尚的打卡点

“游、购、娱，这里比许多要门票的景区好玩。以前有时间都去旅游景区，现在来这里，新鲜实惠的农村果菜，各种特色小吃，农村田园风光，难怪城里大人小孩都爱来。”银川市民刘女士说，现在农村集市成了他们家节假日休闲旅游新选择。

网红吴彬麻辣烫每天营业收入超过1万元，高峰时每天营业收入3万元、网红小毛辣椒一年销售干辣椒30吨，网红牛羊肉店一天能卖掉60只羊、4头牛……在金贵镇大集，随处可见一个个生意火爆网红摊点。

“从网上看到金贵镇大集麻辣烫后经常来，每次来想吃一碗麻辣烫，最短得排队20分钟左右，他们在银川也有分店，但就是吃不出这里的味道。”在吴彬麻辣烫，正在排队的王女士说。

在金贵镇大集小吃街吴彬麻辣烫店，客人排起了长长的队伍，已经用塑料袋装好的凉皮堆成小山，两口大锅里煮着各种麻辣烫食材，几名工作人员按照分工忙碌有序，一大碗飘香麻辣烫不断送到客人手中，许多客人领到麻辣烫却找不到座位，只能端着麻辣烫到处找位子，场面非常热闹。

店主吴彬说，“从我爷爷开始，到我父亲，再到15年前我接手，我们祖孙三代在金贵大集上经营小吃店，有五六十年了。现在来的大部分都是回头客，开集日凉皮每天销量1500张左右，麻辣烫一天能卖2000多份，现在来打卡消费的年轻人越来越多，平时每天线上也能卖出3000多单，生意越来越好。”

“从最初两三平方米的露天小摊，发展到现在两百多平方米的餐厅，金贵大集成就了吴彬，他也亲眼见证了金贵大集由简至繁的巨变。

“自从吃了他家的辣椒面，我就再没从其他地方买过，现在我周围的人也都到他家来买辣椒面，现场选料加工，品种多、货真价实，吃着放心！”正在金贵大集小毛辣椒面店选购辣椒面的银川市民赵云玲说。

“我现在开集日特别忙，每天的销售超过万元，平时就在线上开直播，现在有新疆、陕西、甘肃、河南等地产的干辣椒10多个品种，去年卖出约30吨辣椒，利润20多万元。现在线上销售已经占总销售额的三分之一。”小毛辣椒面店主毛立俊说，他靠在金贵大集卖辣椒供两个孩子上大学，家里日子越过越红火。

“春节前一个开集日能卖出70多只羊、四头牛，去年营业收入超过300万元，现在网上销售已经已经占到总销售的80%，许多老顾客有时不用来，一个电话就能吃到我的牛羊肉。”金贵大集网红牛羊肉店主吴天龙说，他用好品质的牛羊肉吸引顾客，已经是金贵大集上知名的诚信经营网红店。

“大量从城乡赶来的人们，在金贵大集培育出一个个网红打卡点，而这些网红打卡点的“流量”又吸引来更多人流量，金贵镇抢抓住机遇发展乡村旅游，支持村民田园民宿、采摘园、牡丹垂钓游乐园、举办乡村采摘节、牡丹节、乡村美食大赛等文化旅游活动，使金贵镇变成了一个旅游大景区。”金贵镇党委副书记秦强说。

拉动消费的新亮点

“买牛羊肉到兴泾镇大集、买新鲜菜到丰登大集、看热闹到良田镇大集……我和老伴已经退休，现在银川公交车开到农村大集，坐公交车到处赶大集已经是我们退休一大乐趣。”家住银川市兴庆区的赵成说。

为了满足城乡居民赶大集，银川公交公司开通了市区到金贵大集两条赶集公交专线，每小时一班车。延长2路、19路、21路、58路、301、517路等公交线路，加密了从市区到贺兰县、永宁县、西夏区公交直通车，让城乡居民赶大集更方便。

“看大戏、看风景、到田间地头采摘，现在各地农村集市越来越好玩，越来越有吸引力，早上从我们小区到金贵大集公交车经常满员。”银川阅海万家居民张先生说。

为了进一步丰富各地乡村大集，宁夏回族自治区文化和旅游厅主办的“沿着黄河讲非遗”2024年宁夏非遗巡讲（展演）活动走进各地乡村集市展演，送戏下乡活动的戏台搭在乡村集市，书画展览办在乡村集市，让文化更接地气。自治区商务厅的家电以旧换新活动、自治区科技厅科技下乡活动，自治区政法委的普法教育等各种活动纷纷走进乡村大集，让乡村大集内容更丰富，吸引力更大。

“活动多了，来的人更多，我们的生意更好做。高峰期间我的小吃摊每天得雇十几个人，一天能卖2万多元。”金贵大集吴建军说，他家祖传就卖甑糕、粽子，现在已经发展了20多个品种，他的生意越做越大，就能带动更多的乡亲们致富奔小康。

“乡村大集的火爆让许多城里人爱上乡村旅游。我们村抢抓机遇，以星光村八社为示范点开始筹资美化环境，新建文化广场，引资对村民老房子改建成36座院特色民宿，推广逛大集、住民宿、农田采摘、品尝乡村美食旅乡村旅游线路，现已累计接待游客超过6万人次，帮助村民增收200余万元。贺兰县立岗镇星光村党支部书记、村委会主任黎伟说。

宁夏各地火爆的乡村大集，吸引全国各文旅投资公司将资金投入乡村旅游，特色民宿、乡村游乐场、四季采摘园等乡村旅游点快速发展，成为乡村振兴的又一新亮点。宁夏回族自治区文化和旅游厅快速反应，推出18条融合自然美景、乡村大集、旅游景点的特色乡村旅游线路，进一步丰富了宁夏乡村旅游产品供给，带动宁夏2024年乡村旅游接待游客2200万人次，旅游总收入突破17亿元。