大白菜与计划经济

计划经济的全称是“中央命令计划经济”。其关键词虽落到了“计划”，但要害却是“自上而下的集权、命令与强制”。

计划经济时代，大白菜曾被列为“国家二类物资”，统一收购销售。

那个时候的白菜是分等级的，一等菜最好也最贵，其次是二等菜和三等菜，一等白菜长得瓷实，分量足、菜帮子白，二三等的白菜质量就差了许多。

菜站都是搭配卖，每家必须每个等级的菜都买点儿，不能全买一等菜。

1959年11月，全国驰名的山东省胶县大白菜获得丰收。

蔬菜质量下降不止大白菜，曾有居民抱怨道：“黄瓜过去带花带刺，不折不弯，现在是又老又粗，一条黄瓜一斤多重，水嫩的小萝卜变成老萝卜，菠菜长成小树，芹菜皮老空心，开花生叉，可以当马鞭用。”

当时集中供应上市的大白菜，有财政补贴，菜价相对便宜。

过了这个时间段，没有补贴，价格就贵得多。

人们用“冬贮菜”和“议价菜”的不同称呼来区分这两种大白菜。

每当来了一批蔬菜，营业员们都要挑一些好的留下来，自己要，或者做人情。

1959年11月20日，北京市东城区利用各种交通工具运输大白菜。

保障老百姓冬天有白菜吃，是当时最重要的民生任务之一。

每年11月，要在十几天时间里完成白菜收割到上市，数万人投入。

交通、公安、环卫等各部门都要为大白菜服务，气象部门甚至会专门提醒给菜保暖。

北京市曾成立专门的“秋菜指挥部”，俗称“白菜办”，任务是确保北京400万人“每人每天一斤大白菜”。

买白菜也是大事，很多单位都有不成文的“白菜假”。白菜一上市，千家万户齐出动，常常是天刚蒙蒙亮，销售点前就排起了长队，大街小巷都是运白菜的人们。

但是由于计划经济时代僵化的流通体制，加剧了物资的匮乏和极大浪费。

据当时北京市人民政府财经委员会报告：合作社每日剩余（蔬菜）积压达100多万斤，因为没有地方保管只好露天陈放，因而腐烂变质，损失很大。

1988年11月，北京千家万户齐出动，买菜、晾菜、贮菜。

1990年，大白菜的销售方式第一次发生变革，从这一年起，不再完全实行统购包销，农民的自产菜允许进京销售。

这一年，买菜的队伍明显短了许多，有的地方甚至不用排队，菜站里堆满了待购的大白菜，随到随买。

由于流通体制的变革，市场越来越有活力，冬季市面上各色蔬菜也多了起来。

1998年“秋菜指挥部”永远退出了历史舞台。

计划经济的最大弱点在于认知层面，经济学爱好者称之为“经济计算问题”。

我们几乎不了解自己，也就不知道自己能做什么。

然而，有些傲慢的官僚和计划经济支持者却想相信，在他的象牙塔里，他可以规划我们的生活、我们的工作、我们的休闲、我们的购买、我们的销售、我们的投资、我们的创新、我们的人际关系。

他几乎无法为自己做到这一点。

然而，他认为他可以为你做到这一点，也可以为其他数亿个截然不同、他从未见过、也永远不会见到的人类做到这一点。

他几乎不知道自己当地发生了什么，但他却认为自己能够指挥千里之外应该发生什么，尽管他一无所知。

马克思主义理论家认为，社会主义经济在产出结构、收入分配和效率方面将优于其他经济体制。

然而，计划经济的表现与其倡导者的预测大相径庭。

苏联和东欧的中央计划经济体几十年来经历了国内外市场严重失衡，导致其长期受到需求过剩、通货膨胀被抑制、商品短缺、排队候补、强制储蓄等问题的困扰。

官僚根本不知道你想要什么；他肯定也不比你更懂。他可能会给你编造一些毫无意义的学术借口，比如“市场行不通，因为人不理性。”

计划经济只擅长生产一样东西：当权者想要的东西。

如果这和你想要的恰好吻合，那对你来说或许并不是什么坏事，只是别指望你能得到很多。

苏联擅长从地下挖出石油并销往海外，这帮助他们维持了庞大的军队并制造了大量核武器。

这是俄罗斯人民想要的吗？

当然是的，因为这是计划者们说他们想要的。

在计划经济统购包销的过程中，农民是被剥夺和背叛的阶层，他们没有权力进入城市，“剪刀差”将他们的产出变为国家资产，而他们的生活质量却没有得到改善。

从1958年到1978年，20年间中国农民人均收入增长不到2.6元。

没有哪一群专家能够集体知道如何用石墨和木材制作一支带橡皮擦的简单木铅笔。

因为他们不知道怎么做，所以无法进行规划。

然而，每年却有数百亿支这样的铅笔被制造出来，这只是人类经济的一个微不足道的方面。

现在，计划经济在我国已经被放弃，但是它的幽灵仍然在上空游荡。

总有人为其呼唤，招魂。

全文完。