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一勺补75种营养,真这么全能吗?其实很鸡肋…

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晚上好,我是小碗非著名专业吃货「郑郑」。

郑郑上周又“阳”了。反反复复的发烧、肌肉酸痛,实在让人难以承受。

家里人就叮嘱,要增强免疫力,除了日常饮食之外,还要吃点保健品,然后给我买了一款号称“75种营养,一站补充”、“一天一勺清空疲惫”“一勺补充24种维生素”的营养品。

价格真的不便宜:


这真的专业对口了,研究完就让家里人退货了。

我们今天也来看一看:

是否真的值得这个价,是否真的如商家所说营养如此全面?

我们先来看看,商家展示的一勺里,含有的营养元素含量:


这么一看,从数量上面看,好像确实挺多。

但,现实生活中补充营养元素的一个大前提是:按需补充。

也就是说,我们从日常的饮食中摄入不足,才需要额外补充。

我们也要知道,即使是营养物质,也不是多多益善的,吃得多,危害也有可能增加。

看这张营养元素表,存在一个大的问题——人体容易缺的营养物质,它没多少;不缺的营养物质,反而超了膳食指南推荐的量。

如:

1、维生素B

明显超过了膳食指南中推荐的每日食用量。


当然岁数不同需求量也会有变化,加上B族维生素是水溶性的,多余的B族维生素不会在人体内贮存,所以每天都可以补充。

目前也没有证据表明B族维生素摄入大剂量之后出现毒性反应。

但也有风险点,像维生素B6、合成叶酸、烟酸过量摄入可能会对健康造成损伤。

一天的维生素B6摄入量不要超过60毫克,叶酸每天不要超过1000微克。

我们还会从饮食中摄入一部分,所以这个最高值也得把日常饮食的量算进去。


(*膳食指南维生素推荐量 点击图片放大)

更具体一点说需不需要补充的B族维生素:

1:维生素B1,B2确实是有很多人缺乏的,日常额外补一点也是可以的。

2:大部分普通人从饮食中就能获取足够量的维生素B12,只有纯吃素、消化不好的老年人需要补。

不是这两类人,没必要补充那么高的量。

2、维生素E

中国营养膳食指南上关于维生素E的推荐量是14岁以上每天14mg。

而小绿粉一勺就有83mg,超过推荐量的5倍多。


实际上,我们人体可以从日常的饮食,如植物油中摄取到不少的维生素E,且大都不缺乏。

郑郑去咨询了碗家的营养师,营养师也不推荐额外补充太高剂量的维生素E。

维生素E的量不是越多越好,曾有证据数据表明,像维生素E等抗氧化的营养素,在大剂量下反而会增加慢性病以及死亡率。


3、 维生素C

一样是超过推荐量的。


如果你日常水果、蔬菜吃够量,是不需要再额外补充维生素C的。

当然,如果你平时不爱吃青菜,又不爱吃水果,确实可以每天补充100~200毫克的维生素C,对身体更好。

但也不是多多益善,维生素C含量过多,会增加泌尿系统结石的风险。


另外,它真的一勺相当于吃24片复合维生素片吗?


之前碗家的营养师跟大家食辩「复合维生素片」的时,跟大家分享过,不同复合维生素片的配方剂量也是各不相同的,而是是针对不同年龄层的营养缺乏状况去按需补充的。

同时也说了,根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》显示,国人普遍缺乏这四种营养素:钙、铁、维生素A、维生素D。

像大家都容易缺的维生素D,这里也没有。

该有的没有,不该有的却超量翻倍加。

还要抢占针对性补充的复合维生素片的市场,实属有点扰乱消费者视线了。


它的介绍里,还写了一长串的营养元素,大家记住:

写上了≠吃进去了。

具体加了多少,还得再瞧瞧。

总结看这里:

这一小绿粉的性价比真的很低!

有钱买这个,不如把钱花在好好吃饭上,多吃点水果、蔬菜、谷物,实在没空就外卖点蔬菜沙拉、鲜切水果。

写在后面:

今天的分享就到这里啦!希望能帮到大家守住钱包,把钱花在更有价值的食物上。

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