江苏
一片小小的叶子，能够征服全世界吗？
从神农尝百草发现它的神奇，到成为风靡全球的饮品；
从皇家贡品到大航海时代后成为西方人的奢侈品；
从苏东坡、白居易等诗人的茶桌到普通人的日常；
它是清新的绿，袅袅的香，是中国人的风雅，也是五千年文明的缩影。
它就是茶，中国茶。
《红楼梦》剧照
然而身为中国人，我们对于博大精深的茶文化，依然有很多误解和未知。
你可曾想过：
为什么一片树叶能征服世界？
为什么一杯茶汤能照见五千年的山河岁月？
你或许还不知道：
西湖龙井的“明前茶”为何金贵？
普洱“越陈越香”是玄学还是科学？
白茶到底该煮还是泡？
答案，就在这部《中国茶叶全书》里。
市面上讲茶的书很多，但少有一部书，能做到如此全面系统。作为“中国首部全景式茶文化的典藏巨作”，你关心的茶的一切，几乎都能在里面找到：
5000年茶史×38种名茶×20大产区×海外茶俗普及；
从《茶经》精髓到现代工艺，从陆羽传奇到民族茶俗；
历史、博物、冲泡、鉴赏一本全通！
拥有这套书，就等于拥有了一座纸上茶文化博物馆。现在开通/续费三联中读·知识年卡，我们将这套价值998元的《中国茶叶全书》（限量刷边典藏版）免费送给你！
据出版社透露，这套书是限量版，目前已所剩不多。我们努力争取到了最后一批作为福利，送完即止。对茶感兴趣的朋友，可以点击下方海报抢占先机。
精装8开
茶树古风三面刷边
全彩印刷、进口特种艺术纸
赠“竹影清风”双面织锦茶席
定价998元
开通/续费三联中读·知识年卡
从喝茶到懂茶，从茶桌到天地，每一位中国人都可以在这本书中找回骨子里的风雅与处世智慧。
“茶中有礼”
中国人的处世智慧全在这！
“茶，是中国人写给世界的一封情书。”
从神农尝百草，到陆羽著《茶经》，再到唐宋明清的茶史源流，一杯茶里，藏着五千年的山河岁月、礼乐春秋。这本书，便是解开华夏茶魂的密钥。”
全书以《茶经》开篇，溯源上古茶踪，再现神农尝百草的传说。读它，便是与先贤对话。
还有唐代的文人与茶、宋代点茶之道、茶诗、茶画、茶宴·····
这些琐碎的茶历史，被用心的编者图文并茂地生动展现，就像看纪录片一样有趣。
▲宋代宫廷茶礼
“器以载礼，茶以载德”，茶器也是中国人饮茶重要的一部分。
▲唐宋茶具文物欣赏
从宋代建盏的天目釉到紫砂壶的千变器型，从北宋汝瓷到明代青花，你读到的不止是知识，更是中国人生活美学的缩影。
▲宋代建盏
“茶禅一味，天人合一”书中专章解析唐代径山茶宴与日本茶道的渊源，从“吃茶去”的公案到“和敬清寂”的哲思，道尽茶与儒释道的千年交融。
不教你卖弄掌故，而是以茶为镜，照见何谓‘中国式的风骨’。
读懂茶礼，方知何为“分寸”。明代文震亨《长物志》云：“茶壶以砂者为上”，书中详解茶席上的尊卑秩序：为何紫砂壶只能独饮？盖碗为何是待客之礼？
还有，如何用一杯茶拉近距离？不同场合该选什么茶？手把手教你学会茶桌礼仪。
认茶、选茶、泡茶
小白变行家！少走弯路不踩坑
新手如何一步到位泡出好茶？
脾胃虚寒的人适合喝什么茶？
看完这本书，你会从“喝茶小白”，进阶为“谈茶行家”。
38种名茶深度解析：西湖龙井的清雅、武夷岩茶的岩骨花香、白毫银针的毫香蜜韵……
绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶，不同的体质适合喝什么茶，全都拉图配文讲明白。
而且，每一款茶都配以生长环境、制作工艺、冲泡技巧的全方位解读：
比如：
不同绿茶的冲泡温度有什么不同？
白茶适合煮还是泡？
普洱生茶如何存放？
堪称茶桌旁的“随身导师”，随时需要随时翻阅，真的太方便！
▲西湖龙井的冲泡方法
20大茶区全景探秘：西南茶区的苍莽古茶树、江南茶区的诗意茶园、台湾的冻顶乌龙秘境……
高空航拍+手绘地图，带你足不出户逛遍中国茶山。
哪个地区产什么茶好，什么时候买性价比更高，以及各地有意思的茶俗文化，在这趟“寻茶之旅”中，都会为你一一道来。
还有100个茶文化冷知识：
比如：
宋朝人喝茶加盐？
普洱茶曾是“边销黑户”？
通过有趣的茶历史冷知识，看茶、学茶、喝茶的同时，也了解了各类名茶背后的历史故事，丰富的茶知识和精湛的泡茶技艺。
谁看了不赞一句“茶博士”。
茶是流动的文物
典藏工艺，宜藏宜礼
除了实用，这本书的装帧也非常惊艳。
封面：进口特种纸纹理细腻，烫金工艺勾勒出茶叶脉络，指尖轻抚仿佛触到茶山晨露。
内页：采用4色进口艺术纸，高清还原茶汤的琥珀金、绿茶的翠玉色，连白毫银针的茸毛都纤毫毕现。
茶树三面书口刷边：设计元素来自典雅古画中的茶树，精致工笔融合现代设计，正如历史悠久、焕发生机的中国茶。
▲买家秀实拍图
额外赠送：“竹影清风”双面织锦茶席。
清风入怀，竹影佐茶，百搭实用，是茶桌上一抹靓丽的风景。
整套书最外面还有飞机盒保护，宜礼宜藏，不仅适合自己收藏翻看，也可以送给爱茶的长辈和朋友。
精装8开
茶树古风三面刷边
全彩印刷、进口特种艺术纸
赠“竹影清风”双面织锦茶席
定价998元
开通/续费三联中读·知识年卡
说完了《中国茶叶全书》我们一起看下：
三联中读知识年卡，能为你提供什么？
400门核心课程，涵盖历史、文学、社会学、心理学、美学等多个门类，从各个时代，汇集有启发的智慧之光。
如果你对茶文化感兴趣：
《茶之道》中，40位茶文化名家，为你打造了一场关于“茶”的顶级盛宴；
《好好喝茶》，是送给你的一份二十四节气顺时饮茶录；
《杯中山海经》里，三联生活周刊茶专栏资深作者刘姝滢，以茶类为经，节气为纬，梳理茶的历史、产地和品鉴；
《我们为什么爱宋朝》里，郑培凯教授从宋代的点茶、斗茶等宋代茶事，探寻饮茶背后宋人的心境。
如果你对古建筑感兴趣：
应县木塔为何千年不倒？
悬空寺怎么坐到了“奇、悬、巧”？
古建筑在今天还有什么价值？
《非遗·榫卯的秘密》带你走近古代木构建筑的灵魂；《这就是中国古建筑》带你回到90年前，重走梁林路；《访古寻踪》带你跟着一线文化遗产保护团队，探访中华地标……
如果你酷爱历史：
我们从哪里来，要到哪里去？
唐朝为何是公认的“黄金时代”？
真实的宋朝是什么样的？
《韩昇· <史记> 百讲》 为你解构中国历史的DNA；《我们为什么爱唐朝》从10个侧面还原盛唐风貌；《宋朝美学十讲》邀请邓小南、杨立华等专家，带你体会大宋的审美境界……
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编辑：鞠欧
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