上海
今年3月，国家卫健委、市场监管总局发布了两项涉及食品标签的新国标：《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）、《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）。同时，市场监管总局出台《食品标识监督管理办法》。这些新标新规均定于2027年3月16日正式实施。
新国标以保障消费者权益为核心，对食品标签的标示要求进行了全面优化，包括：预包装食品标签禁止使用“零添加”“不添加”等用语；强制标示保质期到期日；营养标签新增饱和脂肪和糖的强制标示等等。
新标新规为食品行业提供了清晰指引，并设置2年过渡期以平稳落地。据《食品安全法实施条例》第十三条，食品生产经营者可以在食品安全标准规定的实施日期之前实施并公开提前实施情况。
为积极响应国家食品安全标准升级要求，切实保障消费者知情权与健康权益，鲁花、海天、五得利等粮油调味企业已提前实施食品标签新标新规，并在官网发布公示了相关声明。
鲁花集团声明，自2025年7月1日起，新开发产品的标签设计严格遵循新版标准和规章要求，现有产品将在2027年3月16日前逐步完成新版标签切换。
海天调味食品于2025年7月8日声明，将分批次、分阶段推进全系列产品的标签切换工作，提前启用符合新版标准法规的产品标签。
五得利面粉集团声明，自2025年8月1日起，新开发的产品标签设计按照新版标准要求执行；现有库存成品和包装材料按照原标准执行，待老版包材消耗完毕后，开始按照新版标准进行改版。
作为粮油调味领域的龙头企业，鲁花、海天、五得利主动提前实施新标准，通过公开声明增强了消费者信任，体现了企业积极响应国家监管要求、履行社会责任的担当。
值得关注的是，新标准的落地实施对粮油调味企业而言并非易事。由于产品种类繁多，大型企业的商品SKU数量往往数以千计，标签整改是一项浩大的工程。
三家龙头企业均采取了循序渐进的策略：新开发产品按新标准执行，现有产品逐步进行标签切换。这种务实的做法既保证了合规性，又避免了资源浪费，为同行企业树立了可参照的标杆。
随着2027年3月16日实施日的临近，预计将有更多粮油调味企业跟进提前实施新标，进一步推动食品安全治理体系向规范化、标准化方向发展。
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