现代冰箱问世于1910年,迄今已经过去了115年之久。在此期间,它造福了无数的老百姓,极大地方便了大家的生活。
在最开始,由于生产力的低下,冰箱还属于奢侈品,普通人根本就用不起。
以我国来说吧,虽说民国时期就已经有了冰箱,但当时只有少数几个大城市的达官贵人们能用上冰箱,比如北京、上海、南京、青岛等经济发达的城市。
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而剩下的小城市里,很多地方连电灯都没通上,更别提冰箱这种功率大还需要进口的电器了。
所以在很长一段时间里,冰箱都不是普通人家能用得起的大件商品。
幸好从七十年代末期后,随着改革开放的深入,我国的商品经济得到了极大的发展,冰箱和空调、电视机等大型家用电器也生产地越来越多,价格也越来越平民化。
一般而言,我们只需要花上半个月的工资,就能买到一台普通的家用冰箱。
由此可见,在今天的我国,老百姓的物质生活确实是越来越好,昔日属于奢侈品的冰箱也飞入寻常百姓家了。
那么我们再把目光转向朝鲜,同为社会主义国家,朝鲜国民们使用冰箱的人数多不多呢?冰箱里又有什么好菜呢?
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其实即便是在今天的朝鲜,冰箱依然并不便宜。
这主要还是因为朝鲜的工业体系并不全面,朝鲜的军工产业虽然还算可以,但民用工业就严重拖后腿了。
像冰箱、彩电、洗衣机这些大型家电,朝鲜基本上都需要依赖外国进口,本国的产量特别低。
所以在朝鲜,只有一些大商场才会有冰箱售卖。
以平壤为例,只有市中心三个最大的国营商场,才有电冰箱、空调、电视机等大型家电在售。
而朝鲜一台普通冰箱的价格为50万朝鲜元,如果换算成人民币的话,大概在3800元左右。
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看起来,这价格似乎和我们中国的售价差不多。但问题是,朝鲜人工资没我们高呀!
一般而言,朝鲜普通工人的工资在每月300元,12个月就是3600元,再加上年底的奖金400元,一年的总收入为4000元左右。
关键是,平时的日常生活需要开销呀,买衣服,买菜,水电费,孩子的生活费。
这样一算,一年能存2000元就顶天了,需要攒上两年的工资,才能买得起一台冰箱。
所以,在朝鲜普通人的家中,是很难看到冰箱的身影的,因为这属于奢侈品。
但世事无绝对,在朝鲜,也有两种人能用得上冰箱。
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第一种是科教文卫方面的人才,比如说科学家、大学教授、资深医生等。
他们这样的专业技术人才,就能免费入住新式的公寓住宅楼,里面装修齐全,彩电、冰箱、洗衣机样样都有,直接拎包入住即可。
第二种是朝鲜的高收入人群,比如说导游,外贸公司职员等。
他们从事的是高收入行业,能够直接为朝鲜创收外汇,每月的工资600元到800元之间。
基本上,不乱花的话,一年就能买上一台冰箱。因此,他们是有这种底气用冰箱的。
那么,在朝鲜人的冰箱里,一般都有啥菜呢?
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第一:冷面。
朝鲜人太喜欢吃冷面了,尤其是荞麦做的冷面,更是他们的最爱。
在朝鲜,评价一个主妇是否能干的标准,就是看她的冷面做的好不好吃。
而很多时候,朝鲜人在做好冷面后,都要再放进冰箱里冰镇一下,这样的话,口感会更加地好!
第二:泡菜。
泡菜可以说是朝鲜老百姓的国民美食,无论是市井平民还是高官显贵,都爱吃上一口。
朝鲜泡菜的种类有很多,像白菜、黄瓜、辣椒、海带、桔梗都可以用来做泡菜!
第三:啤酒和米酒。
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朝鲜人很喜欢喝低度酒,比如啤酒和米酒,都是他们的心头好!
众所周知,在炎炎夏日,把啤酒放进冰箱里冰镇一下,口味会更好喔!
至于冰镇米酒的滋味如何,说实话,我还没尝过,不好做出评价。
第四:饮料和雪糕。
即便是在冬天,朝鲜的街头也有人在吃雪糕。由此也可以看得出来,他们对冷饮的喜爱了。
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很多有冰箱的朝鲜人家中,都会冷藏有橘子汽水、奶油雪糕等冷饮。
在此我们也衷心地祝愿朝鲜人民的生活越来越好,早日过上每顿饭都能吃肉汤拌饭的幸福生活!
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