山东
2025年6月1日酱酒行业正式迈入“新国标”时代，标准之变，非止于尺度，更是对品质的革新与探索。国凌酱酒，秉承初心，恪守古法，呈重磅新品，国凌·凌云（升级版）焕新上市，以新国标为准则匠心打造，诠释正统酱香的品质本味。
一、新国标引领下 纯粮基因再升级
新国标对“粮谷”的定义更为严格，明确规定酱香型白酒的原料必须为糯高粱，小麦，且完全采用高温大曲为糖化发酵剂，固态发酵的纯粮酱酒，让酱酒的源头和纯正风味有了坚实的保障。
国凌・凌云（升级版）严循新国标（GB/T 10781.4-2024）生产，原料上臻选优质红缨子糯高粱、小麦、水，以“5斤粮食出1斤酒”的黄金比例，坚守100%纯粮酿造固态发酵工艺，全程零添加化学香精、调味剂与调色剂，新国标之下，纯粮本真更值得信赖。
2、 黄金产区赋能 古法酿艺再升级
赤水河，一条流淌千年的美酒之河，这里的水、土、山、河、风、微生物，共同构成得天独厚、不可复制的酿造生态环境，诞生于赤水河酱酒黄金产区的国凌酱酒，承天地之灵韵，萃粮食之精魄，将自然恩赐化作岁月醇香，传递到每滴酒液中。
作为正统大曲坤沙酱香酒的血脉传承者，国凌・凌云（升级版），恪守12987古法工艺，一年1个生产周期，期间经2次投料、9次蒸煮，8次发酵、7次取酒，至少五年陶坛贮存，大师勾调，为确保每瓶国凌・凌云（升级版）符合新国标要求，国凌酱酒，持续优化生产管理体系，每一道工序都投入匠心，每一环节都清晰可控，终成“酱香纯正、优雅细腻、回味悠长”的珍品美酒。
三、老酒占比提升 酒体品质再升级
此次焕新升级，是经典酒体的延续与突破，国凌・凌云（升级版），在原有“5年基酒+8年老酒”的黄金配比基础上，通过科学调配，提升8年老酒占比，既保留了基酒的清爽骨架，又让老酒的韵味凸显，既延续了记忆之真味，又注入令人惊喜的细腻变化，口感更醇厚，香气层次更丰富，尾韵更悠长，从而实现品质与风味的跨越式进阶。
四、健康属性加持 饮酒体验再升级
得益于九次蒸煮的精华萃取，辅以1800天时光沉淀的自然陈化，使得国凌・凌云（升级版）酒体纯净、无杂质，醛类物质降低，减少对口腔、食道和胃部的刺激，与此同时，新国标更注重健康属性，国凌・凌云（升级版）由资深调酒大师亲自把关，每批次酒体的酸酯含量均符合国家标准，饮后不口干、不易上头，身体舒适无负担无论宴请贵客还是亲朋小聚，都能尽享饮酒乐趣。
五、倾注更多巧思，美学设计再升级
国凌・凌云（升级版）带来的不仅是味觉的享受，更是视觉与触觉的美学焕新，保留传统东方意蕴的同时，结合现代审美设计。黄色，在华夏文明光谱中，始终占据正统“C位”，国凌・凌云（升级版）尊贵帝王黄色，尽显国风气韵，瓶型线条流畅，修长笔挺，握在手中质感加倍，将宋代名画《千里江山图》镌刻于瓶身，与千古名句“会当凌绝顶，一览众山小”呼应，“美”与“质”融入细节，让人一眼爱上，一品难忘。
国凌酱酒，新品惊艳上市，以经典焕新，承过往，启未来！国凌・凌云（升级版），愿与君常伴，共享人生喜乐，同品岁月醇香！
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