四川
2025年11月7日，成都市首届智力残疾学生职业能力比赛在都江堰市特殊教育学校圆满落幕。本届赛事由成都市教育局、成都市残联指导，成都市特殊教育资源中心、成都市残疾人就业服务中心主办，以“点亮潜能，职通未来”为主题，聚焦智力残疾学生职业技能培养与发展。大邑特校职业高中4名学生参加了此次赛事。
比赛设置了中餐烹饪、酒店服务两个赛项，邀请到相关企业技术能手及米其林餐厅主理人担任评委，每个项目各设置一等奖1个，二等奖2个，三等奖3个。全市22所学校近百名选手参赛，竞争激烈。经过一天的实操比拼，大邑特校职业高中职高部3名学子凭借扎实的基本功，从众多选手中脱颖而出，成功斩获个人赛“酒店客房服务”项目二、三等奖，“中餐烹饪”三等奖，包揽了本次大赛四分之一的奖项，成为个人赛获奖人数最多的学校！学校也获评“优秀组织奖”、“精神风貌奖”！
赛前蓄力，筑牢技能根基。
自2021年9月大邑特校职业高中职高部开班以来，围绕专业课程，构建了“以生活为核心，以素养为导向”的“3+1”培智职业教育课程体系——基础课程打牢知识地基，生活课程培育独立能力，专业课程打磨职业技能，实习实训衔接岗位需求。
此次参赛的4名个人赛学生，在日常学习中深度参与了这一课程体系的教学实践：备战“酒店客房服务”项目的两名学生，在课堂中反复打磨铺床细节，从床单包角到枕头摆放，每一步都经过数百次练习；冲击“中餐烹饪”项目的两名学生，在中餐烹饪专业课堂上练就用擦丝器均匀擦丝、精准调味的本领，还将职业素养融入训练。课程体系的系统教学，为他们积累了扎实技能，也为参赛提供有力支撑。
赛场拼搏，彰显职业风采。
酒店服务赛区内，选手身着整齐工装，按规程完成铺床操作：床单包角贴合床垫、反折尺寸规范，羽绒被与枕头摆放符合标准，全程展现专业素养。最终，该项目参赛两名学生凭借扎实基础，成功斩获二、三等奖的好成绩。
中餐烹饪技能比拼中，选手流程清晰、动作娴熟：先熟练使用擦丝器完成食材处理，擦出的丝粗细均匀；调味时精准控制盐、糖等用量，确保口感平衡；最后精心摆盘，以胡萝卜、黄瓜做成的花朵搭配点缀，造型简洁美观，操作台全程保持整洁。成品口感爽脆、配色协调、摆盘精致，赢得评委一致认可，获得了三等奖的好成绩。
从赛前选拔到赛场拼搏，大邑特校职业高中学生不仅在多个项目中突破自我，展现了扎实的技能水平，更在赛事中收获成长与自信，这既是对学校四年职教成果的检验，更是对学生“勇敢尝试、争取胜利”精神的磨砺。
未来，大邑特校职高部将继续以“就近就便、宜业宜居” 为原则，优化职业转衔安置支持服务 —— 依托教育局、残联牵头的就业安置辅导员队伍，深化“校企协同”模式，让更多学生在技能学习中树立自信，在职业实践中实现成长，真正成为“能生活、会工作、懂合作”的新时代劳动者！
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