湖南
在中国，估计谁都吃过老干妈辣椒酱。
在国外，也有很多人喜欢老干妈辣椒酱。
“不上市、不融资、不贷款”，号称三不的老干妈，营收从2020年的54.03的历史峰值，2021年迅速跌回到42.01亿，同比达到了22.2%的负增长。
当时，很多人都在唱衰老干妈，毕竟老干妈口味到底有没有变，很多人都是一头雾水，有人说老干妈变了，不是小时的味道了；又有很多人说，老干妈多年未变，还是老味道，早已不适合新的消费群体了。
事实上也是，市场上，新的辣椒酱和调味料等等，那是层出不穷。广告、直播带货、流媒体推广等等，都是普天盖地。
当时的老干妈也开始了直播，但大家进去直播间发现，老干妈放的是视频，并没有主播在推荐。
鉴于很多原因，很多人都以为，老干妈很快会被淘汰掉了。
而事实却是，界面新闻在近期公布的“2025贵州企业100强”名单中，老干妈以2024年营收53.91亿元位居第57位。
此外，老干妈连续3年实现增长——2021至2023年的营收分别是42.01亿元、52.6亿元、53.81亿元，也逼近了2020年54.03亿元的巅峰水平。
可以说，老干妈又活过来了。
在陶华碧回归之后，有一个最大的特点，那就是退网，在别的企业全力拥抱互联网和直播带货的时候，老干妈却选择了退网。
2022年10月，老干妈时年75岁的创始人陶华碧，以视频录播的形式出在直播间，但效果好像并不怎么样。
此后，老干妈的各个媒体帐号慢慢停止更新。
目前，老干妈的多个官方账号已经停更。
“老干妈风味食品”的微博账号目前显示“企业资质未经年审”，且已经没有任何微博内容；其品牌官方微信公众号的最后一条内容也停留在了2022年3月24日；抖音官方旗舰店，最新一条短视频是在2025年2月发出，而最近一年未显示有直播记录。
这都显示，老干妈基本上退出互联网和直播带货，重新回归传统销售渠道，也正是这些传统销售渠道，让老干妈在近三年，营业额实现连续增长，并且接近历史最高值。
那么，对于老干妈这些传统产品，互联网和直播真是重要吗？
其实，在辣酱市场，并不是没有竞争，各种竞争也是层出不穷。
例如，骤变，饭爷、虎邦和饭扫光各自完成新一轮融资；仲景食品上市、川娃子牵手新希望集团、元气森林入股阿香婆酱，资本正携手各个辣酱品牌一路狂奔，这一些都是老干妈的直接竞争对手。
在如此竞争环境中，估计老干妈凭两条，重新回到增长轨道，一个是强化老干妈这个国民品牌和品质。
老干妈作为一个长期、深得民心的国民品牌，本身自带品牌流量和复购需求，只要把控好品质，稳定价格，消费者自然就回流了。
因此，12月6日，“老干妈不需要创新”话题，曾一度冲上百度热搜财经榜第一名，把老干妈这个我们每个人所熟知的辣椒酱老牌子，又推上热搜。
另一个方面是回归主业，重视线下销售渠道。
放弃线上互联网和直播销售渠道，对于线下实体销售渠道，肯定是有好处的。遍布全国的线下渠道，所有的商超、便利店等各种购买场景，都能见到老干妈，依然是老干妈的优势。
所以说，老干妈给这些传统品牌做了一下很好的示范。
并不是每一个行业和每一个企业，一定要靠互联网和直播带货，才能发展的增长，做好产品和深耕自己的渠道，也一样能够取得更好的营收。
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