游乡村、赏非遗、寻年味……粤港澳大湾区车主自驾游惠阳活动启动

岁末年初，惠阳大地暖意融融。为深入贯彻落实“粤享暖冬 乐游广东”消费季部署，抢抓新春消费热潮，1月30日，“北上南下游惠阳·寻味客家长桌宴”自驾游活动正式启动。近百台来自粤港澳大湾区的自驾车齐聚惠阳，开启了一场深度体验之旅。

发车启程：奔赴将军故里之约

清晨，长深高速长龙服务区内陆续停满来自大湾区各地的自驾车，车主们贴车贴、领手册，脸上洋溢着对旅程的期待。10时许，车队在将军路完成汇合，一同驶向惠阳区综合文化教育基地（惠阳区委党校）——本次活动的发车仪式现场。

10时30分，发车仪式正式开始。在全体参与者的注目下，领导嘉宾鸣响发车汽笛。随着笛声响起，自驾车队有序驶出。车身上“北上南下游惠阳”的标识格外醒目，浩浩荡荡的车队成为惠阳街头一道流动的风景线，标志着本次自驾游活动正式拉开帷幕。

百车同游：走进“将军故里·红色客乡”

车队沿惠阳精心打造的“将军故里·红色客乡”美丽乡村走廊缓缓前行。这条以叶挺纪念馆为核心，串联秋长、三和街道周田、官山、象岭等特色村落的文旅线路，已成为惠阳区实施“百千万工程”、推进乡村振兴的生动缩影。

自驾团队首站抵达叶挺纪念馆。游客于10:50进入展馆，沿参观路线认真观看，聆听叶挺将军的革命事迹，在一幅幅珍贵历史照片与文物前驻足沉思。来自广州的陈女士感慨：“带孩子来亲身感受红色文化，比书本更有冲击力，这趟自驾第一站就很有意义！”

随后，团队走进古韵悠然的客家围屋，漫步田园综合体的稻田栈道，参观修缮一新的挺秀书院，并打卡兼具传统风貌与现代气息的周田墟、水上驿站等乡村新景。红色历史与客家风情在此交相辉映，绿色生态与乡村新貌相映成趣。

“在都市习惯了快节奏，来到这里，时间仿佛慢了下来。每一座老房子、每一条石板路，都在静静诉说故事。”一位来自深圳的车主分享道。车窗外的湖光山色与田园景象，让不少车主情不自禁停车驻足，用镜头记录下这幅“都市圈里的田园画卷”。

长桌盛宴：在“九大碗”里品味客家情

暮色渐浓，车队驶入承载城市记忆的淡水墟历史文化街区。这里灯笼高挂、年味浓郁，一场别开生面的“客家九大碗”长桌宴正静候远道而来的客人。而街区内早已精心布置的非遗特色摊位与书法互动区，更让这场盛宴充满了烟火气与文化味。

沿着街区漫步，秋长八月豆的香糯、大笼粄的软糯清甜、咸鸡的咸香醇厚、黄金酥丸的外酥里嫩依次袭来，连和饼家、珍合饼家的传统糕点带着儿时记忆中的甜香，桔塱茶的清香则沁人心脾。一个个非遗摊位前人头攒动，车主与市民游客纷纷驻足品尝、选购，近距离感受惠阳非遗美食的独特魅力，不少人还拿着刚买到的特色小吃，与同伴分享味蕾的惊喜。

这种“产品+体验+文化”的推广方式，既契合了“广货行天下”“以货为媒、以文为魂”的核心要义，让这些产品成为承载着客家文化的广货名片。

与此同时，街区另一侧的区文联书法协会书写区同样热闹非凡。几位书法爱好者挥毫泼墨，笔走龙蛇，“龙腾盛世千家喜，春满神州万户欢”“福暖人间添喜气，春回大地沐和风” 等一幅幅寓意吉祥的春联跃然纸上。市民游客们排着队，或选择心仪的对联内容，或请书法家量身定制，领到春联的人们脸上洋溢着幸福的笑容，将浓浓的年味与新春的祝福带回家中。

非遗摊位的烟火气与书法互动的文化味交织相融，为这场长桌宴增添了别样韵味。近200名自驾车主、省内外旅行社代表、企业代表与市民游客欢聚长桌，围坐共话。伴随热闹喜庆的非遗麒麟舞表演，一道道地道客家美味陆续上桌。

惠阳客家九大碗烹饪技艺是惠州市级非物质文化遗产代表性项目。客家人以“九”为吉，寓意长长久久、九子登科、九九长寿。

白切鸡、黄金酥丸、黄焖猪肉、甜酸咕噜肉……热气腾腾的客家经典，温暖了胃，更暖了心。席间欢声笑语，宾客举杯互贺，在美食中感受惠阳热情好客的民风与深厚独特的文化底蕴。

近年来，惠阳本地餐饮企业不断融入新派烹饪技法与当地时令优质食材，打造出既承载乡愁记忆又符合现代口味的“新春客家九大碗”美食，使其逐渐成为许多留惠企业订购年夜饭套餐的首选。目前，惠州裕华铂金酒店、亚维浓生态园、佳禾园、顺心酒家、新美味酒楼、秋长客家小馆、燕子山温泉度假村等均已推出“客家九大碗”年夜饭套餐预订服务。

文旅融合：为高质量发展注入新动能

活动通过深度体验的自驾形式，吸引更多大湾区游客走进惠阳、了解惠阳、喜欢惠阳，推动美丽乡村的“颜值”转化为消费的“热度”，实现以农促旅、以旅兴农，为区域经济高质量发展注入文旅动能。

接下来，惠阳将持续擦亮“客家九大碗”非遗美食品牌，并计划研发推出“重阳客家九大碗”养生主题美食宴。欢迎广大市民游客前来品尝，在浓浓客家风味中，迎接温暖团圆的新春佳节。

来源：惠阳文旅体