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吃得早比吃得少重要,可是有饭吃更重要

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作者〡李老逵

昨天刷到南昌晚报的一则视频,援引人民日报健康客户端的报道,内容主要是专家说晚餐吃得早比吃得少重要,把晚餐挪到下午5点前吃完,身体指标真能自己改善。

粗看这就是个普普通通的健康学研究,也没有什么特别的,然而现在看文章和视频的重点都在评论区,瞅了一眼,居然塌房了。

网友们纷纷表示“5点前能下班,我就能做到。”



可不么,说的头头是道的,也要有可行性啊。对于广大牛马来说,别说5点前吃完晚餐了,5点前能下班都基本不可能。三四线城市可能好点,北上广深平均下班时间都要6点后了吧。

当然,如果是退休人员或者在编同学,那就当我没说。

可是不管是上面说的哪个媒体,也没标明是“夕阳红”或“体制内”读者专享啊,难道不是给大众看的吗?

所以这样的内容和说法,被一顿输出也就不奇怪了。

我也好奇第一大报的健康客户端怎么会犯如此不讲ZZ的错误,去搜了一下原文,原来是援引了海外的一项最新医学成果,文章主要内容如下:

“2026年1月,国际期刊《英国医学杂志》子刊《英国医学杂志-医学》(BMJ Medicine)发表的一项重磅研究发现,过了下午5点不吃东西(把晚餐在下午5点前吃完),能最佳地改善代谢效果。


这项研究对2000多人进行了分析,发现了一种效果最佳的吃晚饭方式:下午5点前把晚饭吃了,下午5点后管住嘴。研究给不同吃饭时间排了个名次:

一、冠军选手:下午5点前吃完晚餐。这是当之无愧的减肥效果“王者”,同时降低胰岛素(关系到你的血糖和脂肪储存)的效果也最明显。

二、亚军选手:下午5~7点吃完晚餐。效果也不错,但和冠军相比,稍逊一筹。

三、季军选手:晚上7点后吃完晚餐。虽然也有限制,但改善效果在这三类中是垫底的。

如果用一句话总结:想健康、想变瘦,吃得“早”比吃得“少”可能更重要!简单说就是给身体设定一个“每日营业时间”。在这段时间里,你想吃就吃,不用太纠结;但时间一到,就得自觉管住嘴,跟夜宵、零食说拜拜。”

从这篇报道来说,也还算OK,并没有说建议大家把晚餐挪到下午5点前吃完,而南昌晚报只说五点前不说五点后,这多少是有点马马虎虎坑队友了。

看人家丁香医生的报道,就接地气多了。


其实,英国的这项研究,和咱们的“过午不食”倒是有点像,只是“过午不食”的原义是正午(约11:00–13:00)之后,不再吃正餐,而现在的流行版是下午 3 点 / 晚饭时间后不再吃东西,属于轻断食的一种。

古人睡得早起得早,现在改成“过五不食” 比 “过午不食” 更适合现代人。

现在的很多媒体,不管是主流还是非主流,都习惯吸眼球。可是弄出一个标题或者结论来,首先要考虑读者群体和大众感受吧,否则轻则被骂,重则翻车。

吃得早是比吃得少重要,可是有饭吃更重要,血压高了是不好,可是血条要是没了,这人都挂了,还谈啥健康呢。

-完-

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作者:李老逵,法学双硕士毕业,曾在国务院部委工作多年,嫉恶如仇,仗义敢言,因此辞职改做执业律师。赤子之心不改,忧国忧民常在,忙时搬砖,闲暇写作。文章多替苍生写,不为君王唱赞歌。

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