开包的时候,能够嗅到比较清楚的酸稥味,气味并不是很霸道,不会让嗅的人感觉呛鼻子。但是会有一点点夹杂着热带水果特有的酸甜感的香味,感觉还是蛮特别的!
冲泡的时候会有比较丰富的油脂层出现。但是感觉它在冲泡的时候,反而没有什么咖啡的香气了。
入口的时候会有一种酸酸的口感,像是比较浅淡的芒果干的香味,是很舒服的水果香味。稍微咕噜几下,就会有比较明确的甘甜味出现,是好喝的口感;然后将咖啡咽下去的时候,就会觉得口腔里有比较明显的咖啡香气——不呛人,很顺滑。
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JSP咖啡尝试后的感觉:
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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分
烘焙程度:浅烘焙的豆子(有很丰富的酸味,是很舒服的口感)
油脂丰富:棕黑色的油脂层,让人看得非常顺眼
苦口感:★(咖啡本身带有的苦,是天然的;但是喝的过程中,可以稍微忽略一下)
酸口感:★★★(带有水果香酸味的口感,是很舒服的酸味)
甘甜感:★★★(天然的果子酸味烘托了它特有的浅甜味,两个味道搭配出天然的水果干的感觉)
焦炭感:★(有可以喝的出来的炭香味,但是不会伤喉咙)
风味感:★★☆(是很好喝的酸口感,不过觉得要是在加一点烘焙火候,豆子的焦炭味出来了,会更好喝)
顺口感:★★★(各种味道都刚刚好,是很顺口的咖啡)
推荐指数:★★★☆(挂耳中,它是比较好喝,不上味蕾的咖啡了)
备注:我冲泡它的时候,没有控制好水量,结果就导致味道有点淡。但是刚刚好,能够将每个味道都恰到好处的体现出来。感觉是好喝的咖啡。
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-玩-
季顺潘也只是一个咖啡的爱好者,喝的咖啡不是很多,如果有点评价不到位的话,请谅解。
欢迎推荐咖啡(速溶、豆子、挂耳),不要推荐精油咖啡,那我会吐槽的!
豆子:NL24挂耳咖啡(德宏产区,淡酸型)
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