山西
“谁能想到，让7大互联网巨头集体破防、硬生生砸出去35个亿的‘罪魁祸首’，居然是咱们生日会上最常见的一块裱花蛋糕？这波堪称史诗级的‘连环背刺’，真是应了那句老话——千里之堤，溃于‘蛋糕’！”
这与蛋糕有什么关系？
事情的起因是一位消费者花252.4元购买了一个蛋糕，却发现上面插着不能食用的玫瑰花，于是投诉，结果“幽灵外卖”被层层揭开。
幽灵外卖就是没有执照的店铺所销售的产品，而且这些老板胆子也比较大，弄个假执照糊弄电商平台，结果就是平台审核不严格，没能管住这些店铺。
如果说这些老板能认认真真地做蛋糕，也算对得起消费者，可是这些人拿到订单后将订单转卖给第三方，最后也不知道转了几手，最终一个二百多块钱的蛋糕被一家真正做蛋糕的店以80元的价格拿下。
四倍的差距，质量可想而知。
如果说没有这朵假玫瑰花，是不是消费者就不会投诉？这很难说。
因为做蛋糕的动物奶油和植物奶油光靠吃是很难区分的。
曾经我经历过一件真实的事情，当时我与同事聊天聊到蛋糕这件事的时候，他说过当时线下的一家实体店，在做蛋糕时用的不是水果，而是罐头里的水果。
当时我就很震惊，因为我有过一次购买蛋糕的经历，当时水果缺货，店老板责任心还是比较强的，主动与我商量可不可以用其他水果替代，并且替代的水果价格高，还是按原价收费，征得我的同意后才开始制作。
之所以说老板责任心“比较”强，是因为明面上能看到的东西他会告诉你，可是像动物奶油和植物奶油是不会主动告诉你的，如果你主动询问的话，或许会告诉你，有的店会实话实说，有的店会挂羊头卖狗肉，以次充好。
而幽灵外卖的老板则是挂两张蛋糕图片就开始卖蛋糕了。
以无充好，以图充优。
所以对于蛋糕店采用了熔断机制，暂停蛋糕店铺的资格。
35.79亿元看似一则天文数字，其实与电商平台的利润数字比较起来，真是九牛上的毛尖尖，根本不值得一提。
或许这个数字对于普通人来说是遥不可及的，这个数字是根据各平台店铺的数量多少来算的，谁的幽灵店铺多，处罚就重。
至于说到平台的审核机制没有起到作用，其中提到了一点就是 裱花蛋糕属于食品安全高风险等级食品。
普通的烘焙食品就像是煮熟的饭，而裱花蛋糕就像是凉拌花，没有经过高温杀菌，而且在制作的过程中你来我往的容易引发交叉感染，至于我也买到过的巧克力插件、塑料玩具等等，都是一些提前做好的“预制品”，根本没有任何制造信息，属于三无产品。
看到这里以后买蛋糕时还敢买吗？还敢要那些不能吃的玫瑰花插件吗？还敢给自己家的小孩吃这些巧克力插件吗？
如果你喜欢吃蛋糕不妨自己动手做一做，网上的教程也很多，自己吃的更放心。
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