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山姆“蛆虫门”爆发!3亿中产天塌了

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近日,深圳一位廖先生在福田香蜜湖山姆买了一箱韩式泡菜鱼饼乌冬面,五袋装,79.9元。
本来就是一次很普通的采购。山姆这种店,很多人去买东西,图的就是省心。尤其是食品,家长买给孩子吃,很多时候连配料表都懒得细看,心里想的是:山姆总不至于出大问题吧。
结果4月17日早上,廖先生给孩子煮面,孩子刚吃两口,就在汤里发现一条蛆虫,当场吐了。后面他联系门店,最开始得到的方案是赔400元。事情闹上热搜后,山姆方面确认情况属实,说已经核查同批次产品,暂时没发现异常,也会和供应商一起排查虫源。最后副总经理出面,双方以1000元赔偿加两箱蓝莓和解。
这事最让人膈应的地方,其实不是1000元够不够。
很多人愿意交会员费去山姆,买的就是那种“我可以少操点心”的感觉。它卖的不只是大包装牛肉、瑞士卷、麻薯和乌冬面,还有一种中产家庭很吃这一套的安全感:贵一点没关系,至少别糊弄我。
所以一条蛆出现在孩子碗里,伤害的是胃口,也是山姆这块牌子长期吃到的红利。
更麻烦的是,山姆一开始那种400元打发人的姿态,会让老会员很不舒服。你平时把自己放在高端会员店的位置,出了事就不能像普通卖场一样走流程。用户平时对你有多宽容,翻车时就会有多挑剔。
山姆这几年在中国太火了,火到很多消费者已经把它当成食品安全的捷径。可捷径一旦踩空,反噬也快。毕竟,会员店最值钱的东西不在货架上,在消费者心里那句“它应该不会坑我”。现在这句话,被一碗乌冬面烫出了一个洞。@营销头版




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