江苏
多年以前，看到某电视节目中的一则访谈，说在香港随便哪个人只要在小区门口开个便利店，都比正常的打工强。
事实上，多年以前，或者说5年以前吧，香港什么情况我不知道，但国内的烟酒便利店，那真的是相当赚钱的，即使一个不起眼的小店，只要有烟草证，每年的综合所得都真的要比一般的打工者强。
所谓烟酒便利店，主打一个烟酒销售。原来，烟与酒都是国家管控之物，要凭票才能购买。后来，酒水放开，任何人都可以任意购买。
但香烟一直还在管控之中，没有放开。就是说，一个人要卖香烟，必须取得专卖资格，就是要有烟草证；一个人要买香烟，如果跨地区运输，不但受到数量限制，还受到资格限制，并不是你想买什么就能买到什么，更不是你想买多少就能买到多少的。
有了上述的这些限制，对于烟酒便利店来说，总体上是好事，因为只要取得烟草证，在当地烟草公司（专卖局）的扶持调控之下，每个星期因为都有可观利润的溢价烟（紧俏品种）供应，这就使得每家都有钱赚。
几年前的溢价烟，江苏这一块比如苏烟南京系列，上海的比如中华牡丹系列，浙江的比如利群系列，河南的比如黄金叶系列......都是利润空间相当可观的商品，只要分配到，就有钱赚，还赚的不少。
但现在呢，形势越来越不乐观了。
这个“不乐观”，准确的说，应该是从前年开始吧，便利店在香烟销售这一块，开始走下坡路了。
这个下坡路，据我个人观察，直观上有如下几个原因和现象：
1、买的人少了，尤其是买高档烟的人不多了。
当然，抽烟的人还在抽，并不是想断就一下子断得了的，只是频率没那么高了，或许是钱的原因，或许是为了健康的原因吧。
2、原来香烟是管控之物，现在虽然还在管控之中，但很多原来限供的品种，现在都开始大批量的供应。
都说物以稀为贵，烟草单位这么个“不限量供应”，就开始泛滥成灾了。很多原来非常赚钱的品种，比如上海的软中硬中，江苏的大苏小苏，现在保档的人以及一些对形势判断不明的人，店里基本都是堆积成山，要想批量出手，价格都要倒挂才行，有的还倒挂得让他们如有割肉之感。
因为发的多，价格持续稳定下跌，据说很多便利店不能承受之重，不是关门大吉，就是改行另谋生路了。
但是，一个烟酒便利店要想立足，不卖烟行吗？我个人认为，最大多数还是不行。要是没了烟，相信太多店里的客流起码要少一大半，那才是真的完了。
既然大环境改不了，就只能调整自己。
对于有些店老板来说，因为做久了习惯了，要想改行，也不是那么容易，只能采取保守打法，就是当库存和资金产生矛盾之时，能卖多少，就订多少，稳中求进，以待形势向好。
其他的，也没什么好办法。
只要稳扎稳打，不求暴富，只求不亏，香烟这一块，平心而论，多少还是有点赚头的。
而这样的形势，总有触底反弹的那一天。
这个形势向好之时期，据业内人士说，不是明年，就是后年。
很多的便利店老板，正是抱着这样的希望在快乐支撑的。
（全文完）
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