山东
《主角》是一部有时代气息的年代剧，主线剧情好看，细节呈现方面，会露出“当代”的马脚。
比如选角。
第九集，胡三元外出买粮食。
为了插队，胡三元谎称有地震，而后镜头扫过其他买粮人。
面部组织的饱满度，皮肤的紧致度，模糊的下巴线条，让他们看着像是去超市买全麦面包的当代中产，而非抢粮保命的普通民众。
作为监制，张艺谋肯定知道，七十年代的民众，大多是清瘦的。
我在《张艺谋的作业》一书中，看到张艺谋拍的工人照片，都很清瘦。
这种清瘦，源于当时极低的粮食产量。
《主角》要拍好70年代，必须要拍出当时吃不好，不够吃的困境。
易清娥考进剧团，月定量是21公斤。
十一岁的女孩，正是长身体的黄金时期，这个定量不够吃。
剧中还有个精彩细节，易清娥非常喜欢吃白面馍。
来到县城的第一天，她吃白面馍，差点噎死。
白面馍，太稀缺了。
马克思说过，社会必要劳动时间决定商品价格。而在当时，白面需要的社会必要劳动时间，非常高。
尽管在六十年代，已经有主流媒体报道，国人能做到亩产万斤的种地神话。
事实上，在80年代之前，二百斤小麦，已经是亩产量难以达到的天花板了。
学者曹锦清在《黄河边的中国》中提到，小麦是100-150斤，高粱和谷子都在200-300斤。
这是风调雨顺时才有的收成。如果遇到个旱涝虫灾，绝收也有可能。
因为小麦的亩产量低，一个有二三十亩的中农，全年大部分时间都是吃杂粮。
按照小磨坊的生产力，一百斤小麦的出粉率在60%左右。
《生万物》中，铁头家租13亩地，家里经常揭不开锅，交租是原因之一，更大的原因是亩产量太低了。
但凡当时有现在亩产千斤的生产力，铁头甩开膀子吃，也吃不完。
懂生活的编剧，才能写出白面珍贵的细节。
《主角》的编剧，也懂生活。
《主角》第一集，易清娥看到一碗白面条，放下手中的杂面馍，狼吞虎咽吃面条。
姐姐看到后，连忙制止。
此时，易清娥的母亲待产，这碗面肯定是给她补身子用的。
此情节拍出白面在1976年普通家庭的至高地位。
在县剧团，一顿能吃一个白面馍，这个饮食标准，对易家人来说，颇有吸引力。
第一集有个容易被忽视的精彩细节，村支书吐槽胡三元不靠谱，当年让他买化肥，嘴上答应，却做不到。
我不信胡三元言而无信。
更大的可能是，化肥是稀缺品，胡三元只是个司鼓，他的政治能量无法买到化肥。
而化肥，是提高小麦产量的神助攻。
对此，《河边上的中国》有专门提及。
“俺村的大地主刘某家，有300亩土地，全家全年大部分时间，吃的也是小麦与高粱的混合粮，只有在春节、农忙才吃白面。” 能让土地提高产量的，离不开化肥和农药。
小麦产量上涨，离不开化肥、农药和小麦品种的功劳。
我们能实现白面自由，终究是吃上科技的红利。
话说回来，我们可以结合剧情，量化一下白面馍的价格有多高。
在70年代，张艺谋还是棉纺厂的工人。
月入40.2元，已经是他收入的天花板了。
剧中提到，两元能买到40个白面馍。
张艺谋一个月的全部工资，能换804个馍。
在一个物资匮乏，实行粮票配给制度的年代，没有任何一个人敢把所有收入全部买白面馍。
了解到这一点，我们才明白，第一集易清娥偷吃的白面条有多珍贵。
那碗面条是给易清娥待产的母亲补身体用的，一个贫困家庭最高规格的食材。
一个没有实现碳水自由的年代，身材多半会消瘦枯槁。
《主角》中的群演，身材饱满，与其说选角导演敷衍了事，不如说中国变化太快了。
四十多年的高速发展，中国吃到现代工业带来的巨大红利，而这反而成为年代剧无法跨越的障碍。
我们已经很难在当下找到吃不饱而面黄肌瘦的群演了。
群演的身材穿帮了，有些道具也穿帮。
比如，第十集，二赖子挑衅黑娃，黑娃拿起砖头递给易清娥。
红皮黑心，更像是现代才会出现的煤矸石制砖。
在七八十年代，更普遍的应该是黏土制的传统红砖。
为啥我对这个很了解。
因为，去年我在老家建房，发现现在已经很难买到新烧制的黏土红砖了，只有质量一般的煤矸石砖，砖质脆，中间容易断裂，它一度让我充满自信，我也能徒手劈开砖。
当然，合格的煤矸石砖理应更结实耐用。
对比黑娃背后的冷硬整齐的现代仿古青砖，我们更能感受到，这种煤矸石砖的违和。
尽管我能看到它的细节有瑕疵，但我仍然会追《主角》。
它有相当不俗的主旨，人可以改变命运，但依旧是历史的人质。
尽管剧中演员的身材，是当代人的，剧中呈现的精神气质，却是七十年代的。
本文重点提及的两个穿帮细节，本质上是当代工业文明对过去贫瘠记忆的闯入。面有菜色的国人不见了，老红砖也难找了。
作为观众，我觉得遗憾。
但作为中国人，我很开心。
中国是越来越好了！
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