陕西
这个青砖院就是民宿“千山茶渡”。最近，“千山茶渡”在第10届黑松露奖评比中，成功入选“年度精品民宿榜”。
民宿位于陕西宁强3800亩的高山茶园之中，总共有四栋建筑，这是余平设计团队集建筑、室内、景观等于一体设计的又一力作。
5月中旬，第14届陕西省室内设计大赛启幕仪式选在“千山茶渡”举行。
项目从高处看，带有欧洲塔式风格的砖房和顶着斜屋顶的土房彼此错落，聚于茶园的山坡之上，夜晚灯光打亮，于山野静谧之中平添了迷人和温暖。
走进多功能区，没有多余装饰，建筑架构清晰可见。
▲观景房
▲庭院房
房间分布于A栋和B栋，有观景房，也有庭院房，进门时，要先跨一个18cm的门槛，因为“回家了”。
房间内皆为内嵌式设计，大长桌上冒出几个“柱头”，圆圆润润，有趣且治愈。
餐厅，美食和美景可以在此共享。
启幕会举行的当天上午，作为余老师的粉丝，我详细聆听了余老师关于“千山茶渡”的设计分享：
“在中国，南方、北方都有四合院，‘四合院’最代表中国人，关中的、安徽的，江南的、山西的……各地又都有自己的特色。
宁强，南方不南方，北方不北方，我当时在纸上用笔勾勒出了一个形，两个青砖房，一高一矮，拿给王总（王有泉，甲方）看，他对‘四合院’的形式完全接受。”
“很多年前，我与王总就相识，他是企业家，扎根农业，令人敬佩，他把茶园打理得非常美，在他的一个大库房里，我看到了他收藏的老砖、老瓦、老木头……这些全是我的‘子弹’。
我惊叹的同时，心想王总能卖给我也不错，当时没有说合作，过了几年，可能条件成熟了，我收到了他邀请我给他设计房子的短信……能在茶园中完成一个建筑，对我来说，那真是上帝的赐福。”
“茶园在地势最高的地方，一条马路通了上来，要在这个地方做一个‘四合院’，得找到一个最适合的关系：起点就是路边这棵树，所有的尺寸丈量、东南西北，都是从这棵树开始的。
建筑与这棵树应该是彼此尊重的关系，如果是老乡盖房，习惯把房屋的面积撑满，但我们是商业建筑，‘让’出八十公分，这是建筑应该有的谦和，也保护了大树的根基不被伤害。”
“但是这个四合院并不宽敞，因为北边有树，南边有泉，地理的客观条件决定了它成了一个长廊式的过道，人们只会穿行而过，不会停留，解决它的办法就是设计一个桥，从中间隔开，变成了两段空间，形成前院和后院，这样就有了围合的感觉。
大家看到了石头，这是院子里本来就有的，我们进行了切割，让两段空间既分割又相连。”
“茶园里盖建筑，本身也是有高度限制，我的理想不是盖出‘一片房子’，而是‘茶园中，只有一个地标，其他为辅助建筑，人们进来之后，发现它还可以满足多种需求’。
所以，A楼做了地标，选了低调的青砖，这是中国传统民居的用材，然后把顶的角度提高了，变得略微高耸一些，带有一点北欧塔式建筑的风格。”
▲闷顶内
“地标建筑看起来是二层，但实际盖了闷顶，形成了三层空间，闷顶的上面是屋顶，下面是二层，可以保温隔热，我做了梅花窗，‘让阳光照进、让空气流通’是我多年坚持的设计原则，这个项目也不例外。”
“我们的房屋建筑墙体很厚，太阳无法晒透：城市里的很多房子，一到夏天，内墙都会被晒热，空调呼啸，温度继续增高，几乎形成恶性循环，但其实，我们可以从建筑着手，一次性解决这个问题：事实证明，在炎热的夏季，这里的室内温度在23度至27度之间。”
“一旦地标建筑确定了，其他的建筑包括B楼等就是‘辅助建筑’，得把它们的高度压下来，这确实需要牺牲‘采光’，但既然是一个整体，那就得遵循‘必须一个地标’的原则，不要和它‘争抢’，其他保证基本采光和功能就可以。”
“餐厅，看起来很低调，是一个‘下沉式’的感觉，大家交流、活动会不自觉得聚集起来，但它依然在山坡之上，尤其在二层，拥有观赏茶园的绝佳视野。因为当地多雨，屋檐做得很宽大，就像撑起了一把‘大雨伞’。”
“因为正对着的远方，有一座山，像个鹰嘴，当地人起名‘鹰嘴崖’，那我们也把房脊做斜了，这是与天地的呼应，也是对自然的致敬。现在，客人们来看了，远看山斜，近看房斜，都觉得很有趣。”
“室内，挂的是我的摄影作品。按照常规，如果经营茶园，室内就应该挂茶园的照片，但我觉得应该‘反向思维’：茶园，是最美的，湿湿润润，如果在室内再去表现茶，要么‘互相抵消’，要么就是‘真实的样子’没有照片好，在设计中要回避这个问题。
我把‘最干渴的地方’放在室内，视觉是荒芜的、干渴的，但是真实的场景是绿色的，湿润的，这样的反差，会给茶园的美增加分数。”
听完了余平老师的分享，不仅聆听了“美的故事”，更能了解“美的原因”，再行走于“千山茶渡”，觉得这里每一个点滴都拥有背后的意涵。
从餐厅穿过这个石门，就是“千山茶园”，满山遍野的茶丛整整齐齐地排列着，它是“中国30座最美茶园”之一 ，也是“全国生态茶园示范基地”和“国家有机茶标准化种植示范基地”。
沿着茶园步道一路行走，回头一望，二层带着梅花窗的青砖房，高高的，耸立于茶园之上，用评论家沈奇老师的话说，这个建筑“土洋土洋的”：土，就是有生命呼吸、传统的东西，洋，就是洋气，不呆板。
因为有了茶园，才有了这个地标；因为有了这个地标，茶园的价值会更加凸显，相辅相成。
从步道绕回来，大家都在餐厅的大屋檐下活动，萝卜、玉米等当地土产摆在台沿上，不仅好吃，还很出片，王总请来了三位唱山歌的师傅，衣着鲜艳，歌声嘹亮。
上二层，柱石和楼梯传递着“百年老房”的痕迹，上来之后，大玻璃窗将最美茶园框进眼帘，风景令人沉醉。
午餐，都是在地农家饭，但真得很香，吃得杯盘干净，而且完全忘了拍照。
听王总介绍，从去年开业至今，他们没有在外面买过一斤吃饲料的猪（肉），都是老乡家里养的猪，鸡蛋，都是土鸡蛋。厨师就是村里的大姐，没有受过专业的厨师训练，就是要求她们用“最普通的调味料”做出“最家常的味道”。
由于是下午的动车，不能参加启幕会晚间的活动了，回到房中收拾行李，我搜了一下，“千山茶渡”还提供汉服服务，还有“茶园小火车”，周边有汉水源头，禅家岩天坑、草川子景区等。
不过，我想要是下次再来，估计自己那儿也不会去，就只想呆在民宿，和上次一样，吃最鲜的饭，看最美的景……
去高铁站，民宿派车相送，车程只有10分钟，白云下，再次看到了那个“鹰嘴崖”，拿起手机，又是一路拍拍拍……
本期部分图片取自网络
自驾出行：导航搜索“千山茶渡精品酒店”
公共交通：高铁到达“宁强南”打车约10分钟
服务电话：13759806485
第14届陕西省室内设计大赛启幕
室内设计大赛是一项专业性、公益性行业赛事，每两年举办一届，迄今已举办了十三届，大赛业已成为设计人才的竞技舞台和设计作品的展示平台，经大赛脱颖而出的设计师多已成为我省室内设计界的精英力量。
参赛作品征集时间：即日至2026年9月15日。
大赛组委会办公室：陕西省室内装饰协会秘书处
地址：西安市雁塔区丈八北路238号玫瑰公馆12号楼1820室
联系人、联系电话及作品报送邮箱：
协会秘书处——贺小冬
029-88229568 371523375@qq.com
设计委——秦钰根 张晨
18602937562 1306754542@qq.com
18809180669 524943787@qq.com
家装委——王艳 蒋雪婷
15799962675 tuanzi_0301@qq.com
陈设委——臧少坛
18691488063 517612408@qq.com
青发委——官宏勃
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