甘肃
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昨天下午外出路上散步，看到里许多灰灰菜，长的郁郁葱葱，鲜嫩又清爽。
灰灰菜焯水后凉拌、清炒都超好吃，软糯清香还解腻
不过，吃的时候一定要注意：
1. 必须先焯水，去涩、去光敏物质，不然晒太阳容易皮肤发痒红肿
2. 不要吃路边打农药、马路边污染的灰灰菜
3. 吃完尽量少暴晒，更安全
简单凉拌做法：
开水烫1分钟→过凉水挤干→加盐、蒜末、香醋、香油，拌匀就超香
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