1400万元小成本,无流量明星,95%潮汕方言,却干出了华语影史最狠逆袭。截至发稿,《给阿嬷的情书》票房已经破10亿元,豆瓣评分9.1分。硬生生在大片扎堆的影视市场杀出一条血路,缔造了现象级奇迹。
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但这部电影的价值,早已远超票房本身。
在电影爆火之后汕头五一接待游客390.48万人次、旅游收入25.79亿元;侨批文物馆参观量涨200%。甚至连潮汕地区家家户户都必备的下饭菜——橄榄菜搜索量暴涨327%,单款商品30天卖1149.7万元;
得物App数据显示,截至5月17日,潮汕特色食品单日搜索量较影片4月30日上映当日均实现双位数涨幅,其中橄榄菜、牛肉丸、沙茶酱热度领跑,搜索浏览量涨幅分别达327%、162%、104%,大众消费关注度显著提升。正是“情感”直接撬动“消费”的直观体现。
特别是咸香下饭的橄榄菜,是不少广东人心目中的Top!更成为了潮汕人餐桌上必不可少的风味美食。
橄榄菜是一种流行于广东潮汕地区的风味小菜,属于粤菜系中的潮州菜。以前见到的橄榄菜都是用芥菜制作的,现在用紫菜替代了芥菜。相比普通的橄榄菜,更加的鲜美回甘。
不想做菜没胃口时,只需拿出一瓶紫菜橄榄。一勺橄榄菜,覆在热热的米饭上,米饭氤氲的蒸汽,扩散了香 味, 更加诱人。
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橄榄的甘涩味,紫菜的鲜甜味,还有一股特殊的香油味糅合在一起,相互纠缠,呈现出一 种绝妙的 平衡感 。
不仅能直接下饭拌着吃,更能搭配其他食材创造不一样的美味~
配白粥:简单在白粥上加上一勺 满满的橄榄菜,清淡而不寡淡,让平淡无奇的早餐立马有了翻天覆地的变化。
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橄榄菜炒饭:将橄榄菜翻炒,加少量蒜末、葱末和盐和上白饭一起炒了,略焖一会儿出锅。一定要趁热吃,满嘴的油润喷香,豪华版给自己加蛋、加肉末更香!
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橄榄菜拌面:在面条里加入四季豆、等每一根面条都挂满橄榄和老抽,榄汁、香油渐渗其中,使面条也逐渐乌黑亮泽,这碗面瞬间让你精神百倍!
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开盖即食即烹,简直就是厨房百搭,懒人家庭必备的宝贝!紫菜鲜,橄榄酸甜,配料干净0添加,淡咸适宜,一家大小都能吃。
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