近日黑龙江市监局抽检发现,望奎双汇北大荒食品有限公司生产的猪后鞧肉,林可霉素残留超标37.5倍,涉事企业异议也被判定不成立。
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对此双汇正式发布致歉声明,称涉事子公司自2025年10月以来数千批次自检与监管抽检均合格,已成立专项工作组全面排查。该企业由双汇控股75%,去年营收超14亿元。
据悉,长期摄入过量林可霉素会损害肠胃、引发过敏等多项健康问题。目前当地监管部门已要求产品下架召回,双汇也表示将强化源头管控、增加检测频次、完善溯源体系,接受公众监督。食品安全无小事,希望企业严守底线,守护群众餐桌安全。
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