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2026年6月9日,因在北京高校周边售卖烤腿走红的“鹅腿阿姨”在团购群发布公告,承认长期使用鸭腿代替鹅腿,并称“鹅腿阿姨”是沿用多年的称呼,不存在欺诈。
此事引发消费者质疑,市场监管部门介入调查。
鹅腿阿姨竟然一直卖的是更便宜的鸭腿,这下吃过的大学生天塌了,惊呼这是第三次“鸭骗战争”。
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鹅腿阿姨陈秀凤,火遍北京高校圈的烤串摊主,推着小推车,戴着白帽子,在北大、清华和人大的校门口站着出摊,一口一个“孩子们”,被广大高校学子当成“母校的第三食堂”和大学生活的某种情感寄托。
2023年冬天,她甚至因为“今天去哪个学校”引发了清华、北大、人大三校学子在线抢人大战,微博话题“清华北大鹅腿阿姨之争”一度霸屏热搜。
据说这个阿姨之前是在北大门口卖水果,后来开始卖鹅腿,后来觉得清华附近小摊小贩少,就搬到清华去卖了。结果,北大学生不干了,在网上喊着要把阿姨抢回来。
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在那些排队买鹅腿的学生心里,这个每天工作到深夜的北漂大姐,就是他们“努力生活”投射在烟火气里的那一面。
2024年国际劳动妇女节当天,由北京大学创新学社主办的“吾辈·WoMen——2024第二届青年创投女性发展论坛”上,“鹅腿阿姨”受邀作为嘉宾压轴出场,登上百周年纪念讲堂李莹厅的舞台。北大官方微信公众号以《“鹅腿阿姨”来北大啦!》为题,记录了她的故事。
北京大学曾经在推文中介绍,她每天能卖两百多根鹅腿,都是当日新鲜制作,从不隔夜。“鹅腿都是我自己烤的,让别人做我不放心。”
“人不管做什么事,要持之以恒……做事讲道理、讲规则、有规矩。”演讲中她说自己“一是讲规则,和同学们建立信任关系。好多同学信任我,才会在鹅腿群里直接转账付钱,大家形成良性的信任。二是保证做良心活,就是要有高品质,不能让顾客遇到食品安全的问题,这也是特别重要的。”
“清华北大鹅腿阿姨之争”迅速冲上热搜头条,北京深夜9点零下几度的天气,学生在微信群里抢订限量“鹅腿”、在校外排起长龙领“鹅腿”,蔚为大观。
上游新闻在新浪财经发表《那些年我们一起追的鹅腿》一文,动情地写道:“何以一些摊贩硬是以指关节肿大的双手,为粉丝们带来一份暖意、一份向往?无他,他们是在用心做事,在用朴素的语言完成人心的连接。”
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一个持续多年的食材争议浮出水面:群聊记录显示,直到2025年3月11日,陈秀凤仍在北大西南门鹅腿群里发布“有多的鹅腿吃吗”这样的消息,以鹅腿名义进行宣传销售。
可她的丈夫接受采访时却说,他们一开始确实卖的是鹅腿,但“卖了有两个来月”后鹅腿就进不到货了,所以只好改卖鸭腿。
在她的观念里“鹅腿阿姨”只是一块招牌,并不代表卖的是鹅腿,所以在改用鸭腿之后,也没有改名叫“鸭腿阿姨”。
按这个说法推算,鹅腿阿姨以“鹅腿”之名卖鸭腿的历史,至少已经持续了数年。
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报道显示,“鹅腿阿姨”业务已覆盖北京几十所高校,团购成员超10万人次,跟团人次达20万,配送范围从海淀区一直延伸到38公里之外的房山区。这个当初被认为是“推着小车、安安静静赚点小钱”的“小本生意”,已经注册了商标,拥有了标准化中央厨房、雇佣员工和第三方配送代理——形成了一条“私域接单—中央厨房生产—代理分发”的完整产业链。
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鹅腿阿姨可能永远也忘不了6月4日她说要勇闯国贸CBD的那个下午。此前在海淀高校卖了16年“鹅腿”的她,第一次来到了朝阳区。
仅仅5天后,6月9日,阿姨就发公告说被国贸CBD里的一位“上班精英”举报了。还承认了原材料是鸭腿。朝阳群众真不是虚传。
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据说也不是没有被学生质疑过鸭腿问题。
“鹅腿阿姨”在被实锤指鸭为鹅塌房前,不是没有学生质疑产品是以鸭腿制成,但只要在微信群里提出疑问,就会被其他人群起而攻之——不允许质疑阿姨。
质疑就是动机不纯。
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于是,就这样,最终因为鹅腿阿姨的鸭腿多了,也就变成了鹅腿。
2026年6月12日星期五
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