79岁的艾迪逊之父再创奢牌，新酒店到底有什么突破？

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Luxury for all！

就在最近，艾迪逊创始人Ian Schrager带着他的自创奢华品牌新店，再度归来。

Ian Schrager

这位艾迪逊之父，缔造了传奇夜店Studio 54后，又携手设计鬼才菲利普·斯塔克推出全球首家摩根酒店，首次将夜总会元素带入酒店大堂，开创了早期精品酒店的潮流。

2007年，被《纽约时报》称为“精品酒店之父”的他接下万豪集团的橄榄枝，一同打造了艾迪逊品牌。

他打破传统酒店千篇一律的奢华范式，把时尚、艺术与酒店服务融入每一座艾迪逊，将个性化、年轻化生活方式结合到了极致。

但即便取得如此多的成就，Ian Schrager也从来不是个安于现状的人。

淡出艾迪逊后，他便把满腔热情投向了自创品牌PUBLIC的打磨上，决心再一次颠覆传统奢华，让奢华真正走向大众。

而最近，该品牌的第二家分号将于7月15日在洛杉矶西好莱坞正式揭幕。

开业每晚三千元起的定价，不免引人好奇：相较艾迪逊，PUBLIC究竟带来了哪些全新突破？

Part 01

PUBLIC West Hollywood

一座银幕绿洲

这间全新的PUBLIC酒店，坐落在西好莱坞著名的日落大道上。

它的前身是1999年开业的The Standard Hollywood，The Standard的第一家酒店正是从这里开始的。

2021年闭店后，如今由英国极简主义建筑师John Pawson与Alan Bell联手为其重塑新生。

层叠的波浪形立面，满溢的绿植与阳台，以及一条由戏剧化灯光点亮的榕树绿篱和柏树车道，将Ian Schrager标志性的电影华丽感与居家般的舒适悄然融合。

室内设计则由François Champsaur、Aurore Rouillay以及ISC Design Studio联袂操刀。

大堂以纯净白为主调，马卡龙亮色家具与光洁地面相互映衬，整个空间通透明快，满溢着松弛的度假氛围。

特别的是，这里完全摒弃了传统前台，取而代之的是错落分布的沙发组和德国艺术家Anselm Reyle的先锋艺术作品，让办理入住的体验，变得像回家一样自在。

137间客房里见不到电视，取而代之的是一整面超过3米的投影巨幕。定制的爱普生激光投影仪，搭配蓝牙条形音响，躺在床上就能拥有私人影院般的沉浸体验。

而窗外，洛杉矶的全景就静铺在眼前。这种“去电视化”的极简设计，正契合了新一代酒店控的审美。

而三千平方米的屋顶花园构成了酒店的社交核心，也是洛杉矶唯一的私人空中花园。草坪、篝火坑、野餐桌、户外健身房、30英尺电影屏幕、和迷你高尔夫一应俱全。

360度视野里，好莱坞山、洛杉矶市中心和盆地尽收眼底，宛如一座漂浮于都市上空的绿洲。

Part 02

PUBLIC Hotel New York City

不容错过的曼哈顿夜生活

作为PUBLIC的旗舰店，纽约分号自2017年开业起，便将设计感与社交氛围揉成一种独特松弛的都市体验。

酒店坐落在曼哈顿下东区核心地段，步行可达华盛顿广场公园、新当代艺术博物馆等热门地标。

这座25层高的建筑由普利兹克奖得主Herzog&de Meuron操刀，裸露的混凝土框架搭配几何网格状排布的超大窗户，外立面极富视觉冲击力。

367间客房均以极简笔触勾勒，温润的原木与大面玻璃窗框住城市的绿意，营造出宁静治愈的栖居感。

客房面积虽不大，却将睡眠、放松、工作与娱乐区域清晰划分，功能一应俱全。

位于18层的屋顶露台酒吧，则拥有360度的曼哈顿天际线景观，入夜后常有DJ驻场，是日落时分啜饮鸡尾酒的标志性去处。

Part 03

诠释大众奢华的PUBLIC

是升级版艾迪逊吗？

从简约温润的客房到开放流动的餐厅，无论气质还是风格，PUBLIC总让人看到许多艾迪逊的影子。

更有趣的是，这两个品牌的诞生仅相隔三年。

PUBLIC Chicago

2010年，Ian Schrager买下了芝加哥黄金海岸一家历史悠久的酒店——The Ambassador East，并于次年更名为PUBLIC Chicago后焕新启幕。

这不仅是PUBLIC的品牌首店，也标志着Ian Schrager在艾迪逊之后又一个全新品牌的正式亮相。

通过亲民的价格、一流的设计和更具电影叙事的体验，PUBLIC Chicago为都市新贵打造了一处充满活力的社交场所。

遗憾的是，2016年酒店再度易主，新的管理方在进行了大规模翻新后，将其更名为Ambassador Chicago，以此向这栋历史建筑的本源致敬。

或许不像艾迪逊背靠万豪体系的强大依托，能够在全球不同文化土壤里顺利开花结果，极度依赖Ian Schrager的个人光环和特定的酷感文化的PUBLIC成立15年来，至今只开出纽约、好莱坞两家分号。

今年2月，为了推动PUBLIC的全球扩张，Ian Schrager与酒店投资管理公司Highrate达成合资协议，他保留了完整的创意主导权与品牌管理权，沿用此前和万豪合作的艾迪逊的模式。

而同样是走极简主义的两个品牌，它们对奢华的诠释各有侧重。

在设计与服务上，主打“大众奢华”的PUBLIC更加简约、普惠。它砍掉一切华丽的堆砌，把成本集中投向极致舒适的床品、淋浴体验，以及屋顶酒吧等社交空间。

以纽约分号为例，设计大师Herzog & de Meuron是超越传统的极少主义，他取消了传统前台，改用iPad自助入住，为品牌注入了前卫的“去服务化”体验。

客房内甚至没有多余的艺术装饰，视觉核心唯有落地窗外最好的城市景致；也没有笨重碍眼的大电视，取而代之的是电影级的私人放映设备，让个人空间的氛围更私密、更沉浸。

而在公区，PUBLIC则释放出浓郁的社交属性。酒吧与餐厅成为品牌的灵魂所在，却摒弃了夜店里闪烁刺眼的灯光，打造更具优雅质感。

好莱坞新店中，75%的公共空间为户外区域，三千平方米的屋顶花园收藏了洛杉矶的绝佳天际线。露天用餐、轻松办公、日光休憩、星空夜聚、运动康养，自然活力的开放空间十分适合欢聚。

餐饮出品也主打低调随性、简约自然。PUBLIC不设明星主厨与奢华菜单，所有餐饮与娱乐场所只做优质、新鲜、定价合理的美味简餐， 让食物回归本味。

“这是我至今最重要的创作，也可能是我打造过最好的酒店。”Ian Schrager如此评价PUBLIC。

他所倡导的“大众奢华”（Luxury for all），是在反叛与精致、先锋与经典之间找到平衡。如同Schrager过往的每一个项目，PUBLIC的价值在于再次颠覆传统行业的框架，为酒店的未来树立全新标杆。

这种叛逆的奢华思考，更具价值。

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