四川
6月15日下午，泸州市老年大学“16+N”课程体系专题活动——“匠心不老非遗常青”家乡白酒文化品鉴活动精彩开讲。本次活动由泸州市民政事务服务中心主任、泸州市老年大学校长马晖主持，特邀国家级非物质文化遗产“泸州老窖酒传统酿制技艺”第23代传承人曾娜老师担任主讲嘉宾。
曾娜老师现任泸州老窖股份有限公司品鉴创新中心总经理，曾荣获“首届中国评酒大师”称号，同时也是第七批省级非物质文化遗产代表性传承人。她以深厚的专业功底和丰富的文化积淀，与老年大学的学员们分享了泸州白酒文化中蕴含的礼仪、传统与智慧。
活动中，曾娜老师带领学员回顾了泸州老窖的悠久历史与辉煌荣光，并现场品鉴中国三大高端白酒之一的“国窖1573经典装”。她带领团队现场传授了“观、闻、触、品、悟”五步品酒法，引导学员在观其色、闻其香、触其温、品其味、悟其道中，领略中国酒礼的精髓与内涵。
学员们纷纷表示，虽然大多曾游览过国宝窖池，但通过此次活动，对家乡白酒文化有了更加深入的了解，文化品味得到进一步提升，自豪感倍增。
泸州市老年大学始终致力于课程体系建设与校企合作，积极对接泸州老窖等优质企业资源，以“16+N”模式搭配一月一主题讲座，让学员在增长专业知识的同时，涵养文化素养，真正实现老有所学、老有所乐、老有所为。
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