在西安鼓楼旁的化觉巷里,藏着一个名叫“来哒”的城市集合空间。它不大,却成为无数游客和本地人心中的“鼓楼最佳打卡点”;它不止于咖啡,更融合了书法文创、非遗古埙、社交活动与城市露台。
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在文旅行业追求“大流量、大规模”的当下,来哒选择了一条更轻盈的路。它的出现,为西安古城内的城市更新提供了一种新的可能——不是大拆大建,而是用“小而美”的方式,让历史街区重新“活”起来。
“来哒的定位从来都不是咖啡馆”
黄少阳曾是一名上海的建筑师,如今是悦山悦海文旅创始人,也是来哒品牌的创始人。从“造房子”转向“造场景”,他的文旅实践已延伸至安徽、上海、江西多地,代表作包括安庆怀宁的“诗乡里”、潜山的“春田花花”等。但无论走多远,这里始终是他的原点,也是悦山悦海在城市文旅实践上的标杆。
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2024年9月,来哒鼓楼店正式开业。最初,它只是回民街化觉巷里一家不起眼的铺面。但走进去,却发现别有洞天。
“来哒的定位从来都不是咖啡馆。”黄少阳说,“来哒的本质,是一个‘城市文化接口’,我们一直在践行‘文化地标、文创内容、城市社交’这一模式——把鼓楼的景观、西安的文化、年轻人和游客的体验需求,连接在一起。”
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从一楼的书法定制、文创零售,到二楼的扇子墙、24节气装置、陕西文学书墙,再到露台的鼓楼最佳观景位——来哒用三层空间,完成了一个“情绪爬坡”的体验设计:从“可带走的长安”,到“可阅读的长安”,最终抵达“可对话的长安”。
城市更新:做“场景翻译官”
在文旅行业,“城市更新”常常被简单理解为翻新建筑、引进商业。而来哒提供了一种不同的思路:用内容激活空间,用体验连接人。
黄少阳认为:“城市更新不是把老东西锁起来,而是找到一种当代语言,让它和今天的人产生情感和经济连接。”来哒的实践,正是这句话的落地。
空间的“微更新”:不改变建筑结构,而是通过内容策展——书法、古埙、文学墙、节气装置——让一个普通的老街铺面,变成了有叙事、有情绪的“目的地”。
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文化的“转译”:把厚重的西安文化,翻译成年轻人愿意参与、愿意消费的产品。比如鼓楼盖碗拿铁,用中式盖碗盛装咖啡,既是饮品,也是“社交货币”;比如墨白老师的书法折扇,把“长安”写进扇面,让文化可以被带走、被分享。
商业的“复合模型”:收入结构不是单一卖咖啡,而是“咖啡+文创+活动+定制”的复合模型。这种模式抗风险能力强,也更符合当下“体验经济”的消费趋势。
从一间店到一个生态:内容业态的持续拓展
2026年,来哒鼓楼店完成了从1.0到2.0的重要升级。三楼室内区域正式开放,新增了舒适的空调座位和一个全新的“鼓楼打卡点位”;露台室外区域优化了动线和座位布局;原露台室内空间则被改造为独立的社交活动区,用于举办派对、游戏沙龙、主题分享等。“我们希望来哒不只是一个打卡地,更是一个‘内容发生器’。”黄少阳说。
事实上,来哒早已超越了“空间”本身,成为各类品牌活动的首选合作场地。从与字节跳动合作的访谈节目录制,到中国烟草在此拍摄MV;从“种个朋友”俱乐部的社交聚会,到艺星美容的周年庆典——来哒的露台和室内空间,承载了越来越多样的内容业态。与此同时,常驻的书法老师和古埙演奏老师,也为每一位到访者带来了独特而沉浸的场景体验。
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这些多元的活动与合作,正是来哒在内容业态上的有力拓展,也让这个“小而美”的空间,真正成为连接品牌、文化与人的城市会客厅。
“针灸式”城市更新:一个点激活一片区
在黄少阳看来,好的城市更新,应该是“针灸式”的——不是大拆大建,而是在关键穴位上精准下针,激活整个片区。
来哒所在的化觉巷,原本只是游客匆匆路过的通道。但自从来哒火了之后,越来越多年轻人会特意拐进这条巷子,拍照、消费、停留。“来哒鼓楼店是我们实验的‘第一块试验田’。”黄少阳说,“我们在这里验证了——在一个成熟甚至拥挤的旅游城市里,‘小而美’的文旅空间,不仅能够活下来,还能活得很好。”
“这就是‘针灸’的效果,”黄少阳说,“一个点激活了,周边的毛细血管就慢慢通了。”
他也坦言,做这样的项目并不容易。“很多人问我,来哒模式重不重?当然重。但重的不是资产,是内容策划能力、运营颗粒度、‘把文化翻译成体验’的系统能力。这些才是真正的壁垒。”
来哒鼓楼店的故事,不是一个关于“网红店”的速成传说,而是一个关于耐心、热爱与系统思考的长期实践。
当越来越多的人愿意为“鼓楼的最佳视角”排队,当一把书法折扇成为西安旅行的必带伴手礼,当古埙声在露台响起时,有人会安静地闭上眼睛——
这就是来哒存在的意义,也是“小而美”文旅最动人的地方。
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