欧阳千里：郎酒新身份，全球领先级酒庄

文|欧阳千里 酒水行业研究者

创造历史，郎酒的关键一步，酒业的重要一步。

6月20日，端午假期，世界酒庄文化（赤水河左岸）大会（以下简称“世界酒庄大会”）在郎酒庄园举办，全球28大酒庄代表及各界嘉宾见证《世界酒庄影响力指数》（全球首个跨酒种综合评价体系）发布。

据悉，该指数是由新华指数研究院依托新华社全球信息网络与酒业智库长年积淀打磨而成。

研究团队选取覆盖全球23个国家、十大主流酒类的94家酒庄作为样本，采用统一、可横向对比的数据口径，以扎根力、生命力、驱动力、辐射力、持久力五大维度，将全球酒庄划分为四大梯队，分别是领先级、优质级、中坚级及特色级酒庄。

值得一提的是，郎酒庄园位列领先级第一梯队，与罗曼尼康帝、拉菲、马爹利等同框，是10家顶级酒庄中唯一来自中国的品牌。

长期以来，国际类奖项多由西方机构主导。以业内熟知的比赛为例，远的有巴拿马万国博览会，近的有布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛、红点设计奖等，不仅为他人抬轿子，而且常陷入“削足适履”的尴尬。

如今，新华社直属机构率先提出“跨酒种、多维度”的评价框架，以科学的评价体系获得世界知名酒庄的集体认可，可视为中国名酒从“被评价者”向“规则制定者”角色转变的关键一步。所以说，这次世界酒庄大会举办及影响力指数发布，不仅体现了文化自信，也彰显了郎酒庄园的自信。

从郎酒庄园离开时，与来自南阳的青花荟成员同行，她说是首次来郎酒庄园，感受颇为震撼，拍了许多照片，还有幸与自己喜欢的作家麦家合影，这将是自己难忘的回忆。穿梭在川黔的高桥、隧道上，我想起那些酒庄代表们在郎酒庄园疯狂拍照的情形，他们是先震撼、再惊喜。恰如，他们落地中国的川黔大地，感受到蓬勃发展的力量、基建狂魔的魅力。

新身份，从中国名酒到世界名庄

于经销商、消费者而言，信任某款白酒最核心的因素便是“国家名酒”“国家优质酒”等五届评酒会的评选荣誉，信任某款海外葡萄酒最关键的原因便是“名庄”，而非品鉴会、回厂游甚至明星代言。

于郎酒而言，亦是“国家名酒”身份的受益者。如今，伴随着郎酒庄园以全球酒庄第一梯队领先级酒庄的身份与拉菲、罗曼尼康帝、马爹利等世界级酒庄同台，相当于在消费者心智中完成一次“酒庄化”启蒙。原来，酒庄是好酒的认证，而郎酒庄园便是其中的领军者。

葡萄酒的概念中，酒庄需要同时满足三个条件：在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄园；所种植的葡萄不以商品出售，而是自用酿酒的原料；酿造和灌装全过程都在自己的庄园中进行。

回归到白酒，可以将其更换为，在适合种植高粱、小麦等粮食的地域拥有自己的原粮基地；所种植的粮食不以商品出售，而是自用酿酒的原料；酿造和灌装全过程都在自己的庄园中进行。如果还需要加上一条，那就是最好使用专属的粮食种子。

不得不说，郎酒很聪明。它多年前提出“赤水河左岸，庄园酱酒”，左岸正在成为白酒的“品质符号”。消费者不需要复杂的科普，需要可类比、可想象、可参与的叙事。波尔多左岸代表葡萄酒的顶级水平，那赤水河左岸自然也会是顶尖的存在，左岸二字本身就承载着地理稀缺性与酿造正统性的双重暗示。

另外，消费场景正在被重构。曾经的消费，多围绕着“结果”“悦人”展开，如今的消费，正在朝着“微醺”“悦己”过渡。所以说，郎酒庄园迎来新的红利。有数据显示，郎酒庄园接待量突破百万人次，消费者不远千里，来到庄园与老酒对话，从“喝名酒”到“逛名庄”，从“产品消费”到“体验消费”，这本身就是“生活方式”的体现之一。

恰如法国卡慕干邑第六代传人卡慕·滕邑在大会上发言，表面来看，干邑和白酒似乎鲜有共通之处。两款美酒的风味都深深烙印着原产地的风土，都离不开时间沉淀，二者的酿造技艺，都是代代相传的匠心手艺。郎酒追求的是品质、品牌、品味，恰好概括卡慕家族163年坚守的核心。与东道主郎酒交流越深，越发现对于何为优质烈酒的思考高度契合。

新身份，从苦心孤诣到实至名归

新身份，从来不是天上掉下来的，而是郎酒人一点点、一步步、一年年干出来的。

2008年，郎酒开始筹建庄园；2019年，庄园初步建成；2020年，对外开放。至今累计投入超200亿元，到访量突破100万人次。2021年，郎酒提出“与世界级酒庄同行”。彼时，业内不乏观望甚至质疑，凭什么？五年之后，答案写在了赤水河左岸的郎酒庄园。

首先，“可感知”的品质承诺。

经销商、消费者在庄园里亲自体验“生长养藏”的过程，亲手触摸陶坛上的岁月痕迹，亲口品尝12年以上基酒加30年洞藏陈年酒勾调而成的红运郎。这种“可嗅闻、可触摸、可感知”的体验，恰恰是“品牌信任”到“场景信任”，消费者买的不再只是一个品牌标识，而是亲眼见证的全过程。

其次，“反内卷”的消费升级。

酒庄的赛道门槛极高，不是有钱、有资源就能玩得转，需要时间沉淀、生态涵养、匠心坚守等。与其说郎酒是另辟蹊径般跳出红海，不如说它用长期主义的“庄园经济”，构建起品质、品牌、品味三位一体的高维竞争壁垒，用庄园创造溢价空间。消费者愿意为这份“时间的朋友”买单，因为他们知道，每一滴郎酒背后有“正心正德、敬畏自然”的坚守。

最后，是消费标准的重新定义。

白酒专家肖竹青认为，《世界酒庄影响力指数》的发布，本质上是建设消费者心智新认知。我想补充的是，这种认知，正在让好酒的标准变得更具象，“庄园酱酒”成为高价值的范式。当郎酒庄园跻身全球领先级，消费者自然会联想，能与世界名庄同台竞技的郎酒，其品质标准必然是世界级的。这种认知一旦建立，将深远影响未来十年白酒的消费格局。

左岸名酒，永远向上。于消费者而言，“向上”不仅意味着品质攀升，更是一种生活态度的共鸣。在不确定性中做确定性的事，以长跑心态选择值得长期信赖的品牌。郎酒庄园在“持久力”维度得分突出，恰是呼应了消费者内心深处对“长期主义”的渴望。

后记

从赤水河左岸到世界舞台，郎酒用近二十年时间，完成一次身份的跃迁。我想，这不仅是郎酒的新身份，也是中国白酒的新起点。郎酒庄园与“世界酒庄同行，世界名酒共进”，与拉菲同列第一梯队，这不是终点，而是起点。赤水河左岸，从此不再只是地理坐标，更是白酒拥抱世界的起点。而我们，每一位走进郎酒庄园的人，都已在这段历史之中。（欧阳千里）