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横亘在消费面前的三座大山

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消费的三座大山不是高房价、医疗和教育

这是个人观点。

如果你有不同意见,以你的意见为准。

01/事情先从6月16日的一场交易开始

2026年6月16日,百胜中国宣布以12亿美元现金收购必胜客品牌在中国大陆的所有权,交易预计于2026年第三季度完成。此次收购后,百胜中国将从特许经营商转变为品牌所有者,不再向Yum! Brands(美国的百胜环球公司)支付特许经营费

这场交易,皆大欢喜——

交易完成后,百胜中国每年可节省约5亿元特许经营费(2024年支付4.78亿元,2025年4.94亿元);美国百胜战略性撤出中国市场。

中资收购国际餐饮消费品牌这种事,可以追溯到2017年——

2017年1月,中信股份、中信资本和凯雷以20.8亿美元收购麦当劳中国内地及香港业务80%股权,麦当劳全球保留20%;10月,10月,麦当劳(中国)有限公司更名为金拱门(中国)有限公司

2025年11月,博裕资本以40亿美元拿下星巴克中国60%股权;

2026年3月,大钲资本以不足4亿美元从雀巢手中接下蓝瓶咖啡全球门店;

2026年5月,怡和集团挂牌出售亚太五地肯德基业务,百胜中国下场竞购;6月,通用磨坊将哈根达斯中国门店业务卖给柠季......

除了买家卖家皆大欢喜这种解读外,还有另外一种解读——

国际资本开始看空中国的消费市场

02/老登股疲软和社零下滑,意味着消费正在发生重大变化

5月社零数据出来了,数据在这里

6月18日A股收市,股价前十名的股票中,唯一的非科技股是老登股的代表,贵州茅台

按照我一个握了多年老登股的老股民的话——老登股,有一种“死鬼,跟了你五年,还不如跟科技一夜痛快”的感觉。

老登股面上是股市的表现,社零下滑面上是消费不足,这两个看起来风马牛不相及,但捋下面具,都指向一个更深层的变化——

消费结构,从积极开始转向防御

最简单的阅读,去看5月份社零中,哪些项是增长的,哪些项拉了后腿,链接还是在这里。

03/横亘在消费面前的三座大山

简单的说,收入是阻碍积极消费的三座大山之一,但还不是最主要的;

另外两座大山,一座是人口结构,一座是家庭资产负债表。

先说数据:

2008年,0-14岁少儿抚养比26.0%,65岁以上老人抚养比11.3%,总抚养比37.4%

2024年,0-14岁少儿抚养比23.1%,65岁以上老人抚养比22.8%,总抚养比45.9%

65岁老年人在人口结构中的比重,一直在走高

再说结论:

银发经济,是少数老年人的经济,对于少数养老金高于社会平均水平的老年人,是他们的经济;

对于多数养老金低于平均水平的普通老人来说,白发意味着很难赚到钱,银发经济也很难从他们身上赚到钱

至于家庭资产负债表,不说了。提及房地产,都是泪。

04/消费破局,路阻且远

资本的嗅觉灵敏度是普通投资者的数百倍,他们更容易发现哪些行业是朝阳,又有哪些行业开始走下坡路。

消费不足,表面上看,是消费能力不足,有需求没钱;

再往深处探究一点点,传统的消费结构已经开始发生重大变化——

传统的最有消费能力的那群人,逐渐变老,传统行业在他们身上的赚钱速度开始变慢;

新生代的消费者们,连孩子都不愿意生养,更不要说传统的消费观念,AI伴侣机器人不比天天在耳边聒噪的舒服?

挽救消费,靠“以旧换新”最多是存量换存量,增量消费的前提至少得让消费者能有钱花。

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