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大家好，我是食烟火味。随着天气越来越热，汗也流得比较多。关键是人容易疲惫，没精神，更是提不起干劲来。所以，平时我们多吃一些高钾菜，正如老一辈说的，补钾精神足。
今天我们来分享两种日常生活中常见的高钾食材，它的口感很鲜美，而且含钾量高，里面的钙元素也是特别的丰富，非常适合我们食用。这两种就是口蘑跟裙带菜。口蘑味道鲜美，又被称之为含钾冠军，里面的蛋白质、微量元素可以增强免疫力，增加代谢能力。
裙带菜非常嫩，口感鲜香好吃，也是高钾食材，含有的膳食纤维很丰富，可以缓解疲乏，补钙强身。两个搭配一起来煮汤，煮出来的汤特别鲜美。
首先，将备好的口蘑跟芹菜袋洗洗干净，口蘑下锅稍微煎一下更好，让里面的鲜味激发出来，可以往里面加点虾仁，增加汤的鲜甜跟营养。
放入裙带菜，然后下锅煮一煮，煮好出锅调一下味道就可以了。特别简单，但是非常的鲜美，关键是营养很高，非常适合我们这一个时候食用。
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