四川
你见过民国的街头鲜榨果汁吗？见过随地摆摊的老式修脚匠、走街串巷的流动肉贩吗？这组稀缺老照片，解锁清末民初小众市井行当。
民国街头，用竹篾席搭起的果汁小摊，中年摊主头戴瓜皮帽、身着厚实布袄，站在竹席围搭的简易棚摊后，神态平和松弛。右侧站着一对母子，正停在摊前观望，是途经歇脚、等候购买的路人。
带纹饰的粗陶大瓮是盛装果汁的容器，外衬藤编筐可以缓冲防碎，台面上同时摆放白瓷碗与玻璃水杯两种饮具，兼顾不同消费习惯
旧时街头售卖的果汁，多以本地时令鲜果鲜榨而成，常见梨汁、甘蔗汁、山楂汁，也常搭配酸梅汤、果子露等传统甜饮一同售卖。饮品储存在陶瓮中低温保藏，口感清甜解渴，售价十分低廉，是普通市民赶路歇脚、消暑解馋的平价选择，是市井里最接地气的平民饮品。
清末，街头，蹲在地上的师傅拿着专用刀具，专心给客人处理脚病，鸡眼、嵌甲、厚老茧，全靠手上精细功夫解决。没有固定铺面，随地就能摆摊，在没有足科医生的年代，他们就是普通百姓的“足部大夫”。
传统修脚从业者多为底层手艺人，大多走街串巷、随地设摊，也有不少依附于澡堂、庙会经营，行业师徒相承，技法全靠口传心授。旧时百姓多靠步行赶路、从事重体力劳作，足部劳损与病症十分普遍，低廉的修脚服务是市井生活里的寻常消费，也是无数手艺人养家糊口的营生。
清末，上海，男子身着粗布短打，肩扛扁担，前后两只竹筐里盛放着数只鲜活的家鹅，鹅颈探出筐外，地面上，还摆放着几筐已宰杀处理好的禽货，是配套的待售货品。照片底部留有英文标注CARRYING GEESE TO SHANGHAI MARKET，意为“挑运活鹅前往上海市场”。
上海开埠后的上海人口快速膨胀，城市副食需求旺盛，活禽、鲜货的运输完全依赖人力挑运，挑夫们起早贪黑徒步穿街走巷，将活鲜送至市区菜市场，或是沿路叫卖。他们大多是来自江浙周边的破产农民，涌入上海后以出卖体力为生，终日奔波劳碌，收入微薄，居无定所，是城市里最脆弱、最辛苦的群体。
清末，乡镇街头，农户摆摊售卖雏鸭与鸭蛋
两位摊主守着一处简易地摊，左侧一人头裹布巾、身着简陋粗布衣、赤着双脚，蹲踞在摊边，神态疲惫松弛，右侧男子俯身低头，正整理清点摊上的货品。
地摊仅以一块旧粗布铺在地面为台，一侧是数十只毛茸茸的刚孵化雏鸭，另一侧整齐码着新鲜鸭蛋，都是农家自孵自产的货品。右侧立着一只高大紧实的竹编大筐，是运输装载的容器。
卖雏鸭、鸭蛋是清末普通农户最普遍的家庭副业之一。传统小农家庭家家饲养家禽，沿用土法人工孵化鸭苗，自家食用之外的余蛋、余雏，就挑到集市售卖，换取油盐钱补贴家用。这类营生本钱极低、利润微薄，无需专门铺面，农闲时出门赶集售卖，是农民弥补农耕收入不足的重要方式。
清末街头，流动肉食小贩蹲守待客，小贩身形清瘦，头裹简易布巾，身着无袖短坎肩与短裤，赤足踩在砂石地面上。
他屈膝蹲坐在民居墙根下，身旁分列两只竹编箩筐，以竹筐为支撑、搭一块简易木板充当临时案板，案板上摆放着一整只处理好的生猪头，旁侧搁着切肉刀与剩余的小块肉骨，看得出当日生意已经售出大半；箩筐配有扁担，是他走街串巷运载货物的全部家当，筐内盛放着剩余食材与营生工具。
清末城镇之中，大量底层民众以走街串巷的流动摊贩为业，无需租赁铺面，入行成本极低，靠微薄利润维持生计。这类肉食小贩多售卖猪头、骨肉、下水等价格低廉的肉食边角料，辗转于街巷民居之间。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
