浙江
进入七月，各类桃品陆续登场，丰富兰溪市民的夏日果盘。在女埠街道的天天果园，引种多年的特色油蟠桃迎来采收季，凭借果园直供的高新鲜度与优良口感，积累了不少回头客。
走进果园连片桃林，清甜果香随风飘散。与传统带绒毛的毛桃不同，油蟠桃外形扁平饱满，表皮光滑油亮。为锁住鲜果最佳脆度，采摘必须赶在晨间低温时段进行，工人们每日七点便入园作业，上午十点左右结束采收，当前日均采摘量达1000至2000斤。
果园负责人董水尧2019年从安徽引进油蟠桃品种，最初仅抱着试种心态，如今凭借稳定品质逐步打响口碑。目前果园油蟠桃种植面积近10亩，栽种果树两三百棵，今年6月20日正式上市，整体亩产稳定在2000至3000斤，较去年略有增长。
“树上刚摘下来的时候脆甜爽口，放两天吃起来就比较绵柔香甜。” 董水尧介绍，该品种属中早熟桃类，甜度相较同期其他品种更具优势。果园采用露天种植模式，由经验丰富的员工日常管护。受品种特性限制，油蟠桃每年采摘期仅10至15天，赏味期十分短暂。
套袋是果园保障果实品质的关键工序。每年四月坐果后二十天左右，待幼果长至拇指大小，工人便会为果实逐个套上红色纸袋。董水尧表示，套袋可抵御虫害，保证了表皮光洁度。
鲜果下树后第一时间送往分拣点，经人工筛选剔除虫果、畸形果与未成熟果后，再按重量分级定价。7两以上为精品果，售价约20元/斤；半斤以上为大果，根据品级不同，售价在10至15元/斤不等。
分级装箱后的油蟠桃当日即可运抵市区宝龙永顺路509号的直营门店，省去中间批发环节，以最短链路最大程度锁住新鲜度。除到店零售外，微信私域预订是重要销售渠道。果园经营七八年来积累了大批老客，每日采摘的鲜果基本可当日售罄。
尽管油蟠桃赏味期短暂，但天天果园鲜果供应贯穿全年。紧随其后，梨子、黄桃将陆续成熟；下半年猕猴桃、红美人、沃柑也将错峰上市，持续为本地市场输送时令鲜果。
来源 | 兰溪市融媒体中心
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