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小暑一至,一年一度的大型免费桑拿房正式营业!民谚常说“小暑大暑,上蒸下煮”,这短短八个字,就是对当下这种极致闷热气候的最精准吐槽。
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刚下完一场瓢泼大雨,太阳立马接班上岗,对着地上的积水就是一顿猛烤。空气湿度90%,风都是黏糊糊的,人也是黏糊糊的。
这种水深火热的魔法攻击,不仅让你体感上化身“潮人”,更在暗中给你悄悄注入了神秘的东方力量——湿气。
01
身上出现这3个表现,
多半是湿气太重了
中医讲“暑必挟湿”,小暑时节的湿热交蒸,人体毛孔张开,阳气浮越在外,内里反而空虚。
长期待在空调房久坐不动,又或者是贪凉,冰西瓜、冰奶茶、冰啤酒爱往肚子里灌,外界的湿邪和内部的水湿运化不掉,整个人的状态就容易往下掉。
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舌苔厚腻、食欲差:湿浊上泛于舌面,就是厚厚的白腻苔。湿困住了脾,脾不运化,胃就罢工——这就是你吃几口就饱、觉得饭菜没味道、嘴里发苦发臭的原因。
头身沉重、困倦乏力:湿性重浊,湿邪困阻经络,清阳之气升发不上来,头面部得不到营养,就会头昏脑涨;湿气阻滞四肢,就像给肌肉灌了铅,抬胳膊抬腿都觉得累。
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大便不成形、黏滞:湿气下行,肠道中的水液代谢失调,水液停留在肠道里不被吸收,大便就稀溏、黏腻,冲也冲不干净。
脾胃虚弱、湿气不化,反过来,湿气又加重了脾胃的负担。一个恶性循环就这样形成了:越湿越虚,越虚越湿。
所以,小暑之后,养生的头等大事就是——健脾祛湿。
02
脾胃好,湿气消
吃对食物事半功倍
中医调理湿气的思路,从来不是一味地清、一味地泄,而是一边帮助身体把多余的湿气代谢出去,一边把脾胃功能养回来。脾胃强了,身体自己就有能力处理湿气,这才是根本。
日常生活中,很多食材既是食物,也是药材,性味平和,很适合长期调养。
5种经典祛湿“助攻团”
薏仁米——利水渗湿,健脾止泻。它是祛湿方里的常客,擅长把体内多余的废水往下排,同时不伤正气。
赤小豆——利水消肿,解毒排脓。和日常吃的红豆不同,赤小豆更细长,利水效果更强,尤其适合水肿体质。
山药——补脾养胃,生津益肺。它不直接祛湿,但能强壮脾胃,脾胃强了,湿气自然不容易生出来。
茯苓——利水渗湿,健脾宁心。它很温和,不寒不燥,能慢慢把湿气渗出去,同时对心神不安、睡不好也有帮助。
芡实——补脾止泻,除湿止带。它和茯苓是“好搭档”,一个负责把湿气排出去,一个负责把营养固住,不让好东西流失。
如果你平时工作忙、没时间自己搭配食材,又不想喝那些来路不明的碎料茶包,可以试试这款喜善花房薏米芡实茶。
它的配方不复杂,就是上面提到的那五味核心食材:薏仁米、赤小豆、山药、茯苓、芡实。每一味都从核心产区采购,不做拼配碎料,不拿边角料糊弄。打开罐子就能看到,每一颗食材都完整饱满,清清楚楚,喝得明白。
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但这款茶真正特别的地方,不在于食材多豪华,而在于它的工艺——三蒸三晒去寒凉,麸炒工艺增温润。
薏仁、赤小豆、芡实这三味食材都偏寒凉,直接泡水喝对脾胃不够友好。经过三次蒸煮、三次日晒,寒性大幅降低,同时激发出食材本身的香气,喝起来温润不凉。
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你是不是也有过之前喝生山药茶总感觉“喉咙痒”?这是因为没有处理好,麸炒之后的山药会变得更加温润,对肠胃敏感的人特别友好。而茯苓经过炒制,利水渗湿的效果更稳定,口感也更香。
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想喝时,直接抓一把(建议约15-20g)放入养生壶,加水煮开,咕嘟咕嘟煮个10-15分钟,食材的香气会慢慢释放出来,满屋都是淡淡的谷物焦香。
如果没有养生壶,保温杯焖泡也行,焖够20分钟以上,一样能出味。
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五指毛桃:不燥不烈的“广东人参”
当然,除了薏米、赤小豆这些祛湿常客外,有一味食材,在南方尤其是广东地区被广泛使用,却在其他地方容易被忽略——五指毛桃。
五指毛桃又被称为“南芪”“广东人参” 。它和黄芪一样能补气,但黄芪偏温燥,有些人吃了容易上火。
五指毛桃则补气而不燥,性子更平和,一边补气,一边把湿气带走,非常适合岭南地区湿热气候下的人群长期调养。
《中国药典》记载其:味甘、性平,入脾、肺、肝经,具有健脾补肺,行气利湿,舒筋活络的功效。
不过比较麻烦的是,五指毛桃买回来要洗、要泡、要煮,煮一锅还得分好几次喝,步骤多了,就很容易中断。而且单味食材效果有限,要真正祛湿,还需要和其他食材科学搭配。
这里给大家推荐这款喜善花房五指毛桃茯湿膏。
前面几味像茯苓、五指毛桃,是偏温和健脾祛湿的基础;薏苡仁、赤小豆、白扁豆这些,是日常很熟悉的轻养型食材,帮助身体慢慢运化;再加上山楂、橘皮,让那种“堵着、不顺”的感觉更容易被理开。
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整个配方是温和、偏轻养型的,不猛不燥,适合日常慢慢喝。长久喝下去,或能润物细无声地帮你把身体调回舒服的状态。
之所以做成膏,也是为了照顾现代人的生活节奏。一勺加温水搅开就能喝,不用煮、不用洗、不用等,30秒搞定。
膏体经过长时间熬制,食材的味道充分融合,整体更温和,也比直接泡水更容易被身体吸收。
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大家也不用担心喝起来味道不好,它完全不苦、不涩、不齁甜。入口是五指毛桃那种淡淡的椰香和草本香气,带一点点自然的甜感(低聚异麦芽糖(益生元)),山楂和橘皮收尾,有一丝丝清爽,不会黏在嘴里。
喝起来更像是一杯温润的草本饮品,而不是中药汤。
除了饮食调理,中医里还有一个简单又有效的方法——按揉穴位。不需要工具,不挑场地,看电视的时候、午休的时候、睡前刷刷手机的时候,顺手按一按,或能帮助排湿。
03
三个祛湿开关,每天按一按,
帮身体“排排水”
这里分享三个公认的祛湿要穴。
足三里
足三里是足阳明胃经的合穴,也是全身公认的强壮要穴。平时消化不好、饭后腹胀、总觉得累的人,可以多按这里,或能帮助健脾和胃、祛湿化痰。
如何定位:坐直或躺平,找到膝盖外侧的凹陷处(外膝眼),往下量四横指(约三寸),在胫骨外侧一横指的位置,按压时有酸胀感就对了。
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阴陵泉
阴陵泉是足太阴脾经的合穴,脾经的气血在这里汇合,是健脾祛湿的核心选手。脾主运化水湿,而阴陵泉就是帮脾干活的。尤其适合小便不利、大便稀溏、身体浮肿、双腿沉重的人。
如何定位:坐在椅子上,屈膝,沿着小腿内侧胫骨往上摸,在膝关节内侧有一个明显的骨性突起(胫骨内侧髁),这个突起后下方的凹陷处就是阴陵泉。
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丰隆穴
丰隆穴是足阳明胃经的络穴,被称为化痰要穴。经常按摩丰隆能帮助健脾和胃、祛湿化痰,把那些堵在身体里的浊物,一点点化开排出去。
如何定位:可以坐姿屈膝,从外踝尖往上量8寸,再向外侧一横指,按压有明显酸胀感。
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祛湿不是一场突击战,而是一场持久战。我们把它变成一件可以长期做到的小事。
饮食稍微清淡一点,少碰冰饮;日常稍微动一动,出出汗;每天煮一壶薏米芡实茶,代替奶茶和冰咖啡;或者挖一勺五指毛桃茯湿膏,温水冲开,当作一天里给身体的一份轻养护。
这些都不是什么大工程,花不了你多少时间,但坚持一段时间后,你可能会发现:舌苔薄了,口里清了,早上醒来不昏沉了,身体不再是那种“泡了水”的感觉。
参考资料:
[1]张秉新. 湿气重的食疗方法 [J]. 开卷有益-求医问药, 2022, (12): 65.
[2]顾程. 测一测你的体内是否有湿气 [J]. 人人健康, 2022, (03): 49.
[3]王彤. 湿气重喝碗五谷粥[N]. 健康时报, 2021-12-21 (006). DOI:10.28434/n.cnki.njksb.2021.000441.
[4]汪先恩. 治湿气是中医特长 [J]. 中医健康养生, 2018, 4 (06): 78.
[5]高山. 湿气是百病之源 [J]. 江苏卫生保健, 2016, (05): 41.
[6]程凯.按两组穴位可健脾[J].家庭医药.就医选药,2016.
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