悦活里进入西安，联合红叶超市开出首店

来源：第三只眼看零售 作者：陈星星

日前，《第三只眼看零售》了解到，湖北零售品牌悦活里超市已经进入西北市场。7月10日，位于西安的首家门店将正式开业。

该店命名为“悦活里·红叶超市”，由悦活里超市与陕西本地零售品牌红叶超市合作开出。门店位于荣民龙首广场负一层，卖场面积约6000平米。整体风格定位与悦活里超市已有门店基本一致。此前，人人乐超市曾在此经营十余年。

“该店将秉承悦活里超市的核心理念，依托湖北悦联集团（悦活里超市母公司）的供应链优势，发挥红叶公司的优良传统和地缘优势，倾力打造让顾客喜悦的全新超市。”官方公开介绍道。

悦活里超市成立于2017年，是湖北区域商超好邻居集团推出的全新业态。品牌定位为精致社区商业，面向中高端客群。该品牌自2018年在武汉开出首店后，已拓展至湖北多地及安徽、江苏两省。目前，共开出了20余家门店。

值得关注的是，悦活里超市在经营中打造出了“菜场+美食街+超市”的创新模式，并借此形成了差异化竞争力。在当前的零售行业中，悦活里超市已是不可忽视的零售新势力之一。

红叶超市则长期深耕于西安市场，成立至今已有28年时间。目前，在西安共经营3家门店，且以2000平米以下社区店为主。近期，公司还关停了位于凤城七路的门店。

有知情人士表示，在此次合作中，悦活里超市主要输出供应链与管理运营模式，资金投入与实际运营则由红叶超市负责。

在从业者看来，这一门店的开出对于两家超市均有积极意义。

对于悦活里超市而言，与当地品牌合作开店，减少了扩张的前期投入，使其能够以较低成本进入全新市场，并且快速获得规模优势。事实上，近年来包括雅斯超市、淘小胖在内的多家连锁商超都选择了输出供应链。

对于红叶超市而言，借助更强的品牌影响力和供应链优势，能够弥补商品、品牌打造等方面的短板。再叠加对于当地消费习惯的熟悉，以及长期经营中积累的固定客群，也能够更好应对市场竞争。

就目前来看，悦活里·红叶超市也已经展现出了较强的吸引力。

这一点从预售数据就能够看到。《第三只眼看零售》观察到，截至7月7日，门店在抖音上架的预售商品，已有较高的销量。其中，富硒鲜鸡蛋销售已经过万份，鲜活大虾、金枕榴莲、鲜切牛肉销量也均已超过1000单。悦活里自有品牌商品，例如矿泉水、洗衣液、菜籽油等也有百单的销售。

悦活里·红叶超市的slogan为“新鲜每一刻，悦享每一天，好物够低价”。预售商品相对可观的销量，在一定程度上证实了商品具备一定性价比。参考上个月成山农场新店开业活动看，同规格金枕榴莲、活虾该店售价更低；而同规格肉卷、老哥俩五常香米，二者价格则保持一致。

据了解，悦活里·红叶超市大量引入了悦活里超市的自有品牌商品。包含了酒水饮料、休闲食品、米面粮油、日用百货等品类。借助自有品牌商品，在提升门店差异化的情况下，也将有效降低商品售价。

具体来看，门店预售自有品牌商品中，12瓶550ml的矿泉水售价仅8.9元，10包90抽面巾纸售价则为14.9元，5kg面粉价格为18.9元，1L装NFC橙汁则为12.9元。

在价格之外，悦活里·红叶超市在门店呈现、商品结构上，与红叶超市也有明显差异。整体来看，更加符合当前的消费需求。

一个典型的表现是，店内提供了十分丰富的加工熟食商品。例如，重庆小白糕、即食小海鲜、小碗菜、手工鸡汤水饺，各类炸货、卤味、轻食、甜品等。卖场入口处还设置了独立烘焙区域，并且推出了悦焙鲜自有品牌。

就目前来看，这些商品能够满足消费者一日三餐及解馋需求，而重庆小白糕等部分商品在西安其他超市未有销售。这种就餐购物的便利性与商品的差异化，也将给予消费者充足的到店理由。

同时，与悦活里超市的其他门店类似，门店销售的加工熟食多为现场加工制作，卖场内还设置了较大的就餐区域。这也在客观上，保证了店内具备充足的烟火气。

目前，悦活里超市的经营能力已经得到了市场的检验。去年下半年，在南京金陵天地开出了华东地区首店，该店开业首月实现了线下销售额超2600万元。不少从业者也表示，这一超市具备较强的运营能力。

事实上，悦活里·红叶超市在装修设计风格、商品结构、经营理念等方面，均参考了悦活里原有门店。这意味着，该店本身符合大众消费需求，在当前的零售市场中具备竞争优势。

但就经营情况来看，这一超市未来同样面临较大的不确定性。

一方面，不同区域大众的消费习惯、消费能力存在差异。从华中、华东跨区域至西北地区，更是大幅增加了企业适应、满足消费需求的难度。

另一方面，超市经营极度依赖团队能力。红叶超市的现有团队，能否支撑大店的运营也尚未可知。毕竟，近年来不少学习模仿头部企业的超市，并未达到预期效果。此前，悦活里超市也调整关闭了多家门店。

同样，悦活里·红叶超市也面临较大的竞争压力。

当前的西安零售市场中，成山农场、农夫刘先生均处于扩张阶段，盒马鲜生也已开出20余家门店，永辉超市、华润万家等连锁商超也在积极调改。此外，还有不少周边城市超市进入西安。这些超市定位涵盖了从中高端到主打性价比，且已具备一定的影响力。

仅悦活里·红叶超市所在的荣民龙首广场附近就有多家超市，包括华润万家、盒马鲜生等，后续农夫刘先生还将在周边开出新店。

竞争局势的紧张程度已经显现。位于该店对面的华润万家龙首印象城店，开启了司庆活动。7月10日到12日，会员购买正价商品享受8.8折。这一时间，与悦活里·红叶超市的开业时间完全重合。

从另一角度看，悦活里·红叶超市的开出，也为市场带来了新的变量。毕竟，农夫刘先生去年才在西安开出首店，而距离成山农场开出购物中心店也不过三年时间。但现在，这些企业已经开出了多家门店，且还在持续扩张。

尽管目前官方尚未披露未来发展规划，但行业正处于优胜劣汰阶段，市场存在较大的空间。对于悦活里超市与红叶超市而言，在成功开出首店后，后续持续扩张也合乎情理。