四川
每年夏秋季节，铁树开花结果的时候，公园、小区、学校里都能看到金灿灿的雄花、像绣球一样的雌花，还有成熟后橙红色的果实，很多人都会停下来欣赏。但每年这时候，总会有媒体报道说有人误吃铁树果实或花朵，导致中毒。
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铁树（苏铁）是我市常见的园林观赏植物，公园、小区、校园内均有种植。成都市疾控中心特别提醒：铁树（苏铁）全身都有毒，花、叶、芽、果实都不能吃！
铁树
全株有毒，花、叶、芽、果，无一例外。
铁树果：俗称“凤凰蛋”，呈橙红或暗红色，形似板栗，最易被误食。含有苏铁苷、新苏铁苷，毒性最强。
铁树花：无论雄花（玉米棒状、形似菠萝蜜，味酸苦）还是雌花（绣球状），均含苏铁苷，误食后同样引发中毒。
铁树叶和嫩芽：叶片和新发的幼芽中也含有毒性成分，曾有学生因好奇咀嚼铁树芽而导致恶心呕吐。
关键提醒：加热去毒无效！苏铁苷性质稳定，生吃、炖汤、煮水、泡酒均无法完全破坏毒素，任何部位都不可食用。
中毒后有什么表现？
误食后一般在0.5～2小时内出现以下症状：
消化道反应——恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
神经症状——头晕、头痛、乏力，严重者出现神经麻痹、肌肉萎缩。
肝肾损伤——大量摄入可致肝肾功能衰竭，表现为皮肤、眼睛发黄（黄疸），长期少量摄入还有致癌风险。
哪些人最容易“中招”？
轻信偏方者：误以为铁树花、果有“抗癌”“养生”功效，自行采摘煲汤泡酒。
好奇儿童：被鲜艳的果实或奇特的花形吸引，摘来舔食或塞进嘴里。
学校学生：课间玩耍时，可能因好奇采摘铁树芽、花苞尝试。
万一误食立即就医！
1. 立刻停食：不再食用任何铁树部位。
2. 及时催吐：意识清醒者可喝温水后压舌催吐（昏迷、抽搐者禁用）。
3. 尽快送医：务必告诉医生“误食了铁树的哪个部位”（花/叶/果/芽）、食用量和时间，最好带上样本或照片。
4. 不要侥幸：即使症状轻微，也需去医院检查肝肾功能。
做好以下三点
彻底避开铁树风险
1.不摘不碰：公园、小区、校园里的铁树，再好看也别摘花、别采叶、别捡果。
2.不食不用：任何偏方宣称铁树能治病都是谣言，不可泡水、煲汤、泡酒。
3.看护好老人和孩子：老人容易轻信偏方，孩子容易因好奇误食，请多加提醒和看护。
铁树开花虽稀奇，
只可远观不可食。
请广大市民相互转告，
远离毒害，守护健康！
/健康科普
撰稿：冯敏、车鑫垚
编辑：陈玥言
审核：周瑾
成都疾控
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