安徽
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近日，安徽。
有市民讲述家里老人惊险经历：
炖煮葫芦时尝出明显苦味，
丢掉葫芦后因舍不得同锅炖煮的肉，
便将肉全部吃下。
随后，
老人陆续出现典型中毒症状，
上吐下泻，
短短数日体重骤降十几斤，
身体状态急剧下滑。
在医院经过多日治疗才平安出院。
营养专家表示，
烹饪瓜类前先轻舔瓜肉切口，
尝到苦味立刻整只丢弃，
刀具砧板同步清洗，
“宁可浪费一碗肉，不可冒险一口毒。”
专家表示，
一旦出现持续剧烈呕吐、尿量明显减少、
头晕意识模糊等危重表现，
需立刻拨打120急救，
不可居家观察拖延。
来源：生命时报
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