前几天看的一个视频里说古人夏天没有空调的时候会抱一个冬瓜来解暑。评论区一片混乱,有人说这是假的,有人说是不科学的。这并非虚构出来的,在农村还有很多老年人做过类似的事情。第一次听到这种说法时我只会笑笑即使了,但是向家里老人请教之后才发现其中大有文章。
冬瓜为啥能降温,道理很简单
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冬瓜的一个显著特点就是含水量高,大概有90%以上的水分。因为水的比热容很大,在吸热和散热时速度比较慢。将一个冰凉的冬瓜抱在怀里睡觉,它会带走你身上的一些热量,使你觉得不太热。
而且冬瓜皮比较厚实、光滑,在身上会有一种凉意但是不觉得寒冷,比起抱着一块铁块舒服多了。农村夏天屋里像蒸笼一样热,没有空调也没有电扇的时候,能够抱着个凉冬瓜睡觉已经算是幸福了。
抱冬瓜有讲究,不是随便抱
我的奶奶说过她年轻的时候也抱着一个。那时天很热,家里人没有办法入睡,在院子里休息。在地上放一张草席子上躺下,大人们摇着蒲扇,小孩子抱起一个冬瓜来睡觉。
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抱着冬瓜要有规则。要选择那种长条形、表皮光滑、大小均匀一致的。太粗了就抱不住,太细的话也无济于事。把冬瓜放进水缸里浸一会儿之后再拿出来晒干,等它冷透了以后就可以用了。擦干净之后再拿去睡觉吧,否则会很黏手。
一个冬瓜可以保温两个小时左右。凉了之后就翻个身继续抱着。一夜之间翻来覆去地折腾,把冬瓜给捂得暖洋洋的。第二天早晨起来的时候,冬瓜还是冷的,但是人的身体已经不再那么热了。
不光抱冬瓜,还有抱西瓜抱石头的
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不仅仅抱着冬瓜,在一些地方还会抱起一个大西瓜来。但是因为西瓜很滑所以不好抱住它,很容易滚到地上碎掉。冬瓜是长条形的,正好可以夹在腋下。
还有一种人是抱着石头。到河滩上去捡那些被水流冲刷得非常光滑的大石块带回家放到阴凉的地方,在夜里抱在身上睡觉。因为石头会吸热所以抱着也是可以的。但是太重了,翻身的时候很吃力。我姥爷说他小的时候也这样抱着过,到了晚上就会因石头硌着而醒来,并且肋骨也会疼好几天。
没有空调的年代,农村人咋熬过来的
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现在的人都很难想象出,在没有空调、没有电风扇的情况下度过一个夏天会是什么样的。农村人的方法就是土法子。
白天的时候坐在大树下面乘凉。树冠很大,树叶很密,所以底下会比屋子里冷一些。老人们拿着蒲扇讲故事,女人们在一起缝补衣服、聊天。晚上把竹床搬到院子里去,在上面铺上一层芭蕉叶就可以感受到更多的清凉之意了。小孩子们躺在竹床上数星星,大人们摇着扇子驱赶蚊子。累的话就睡觉,等到半夜的时候再抱回家休息。
还有人喝伏茶。村里凉亭里有专人负责煮,把荷叶、薄荷、金银花和甘草等东西放在一起熬制。冷却之后装入壶中带至田间作业的时候饮用。比现在的冰镇饮料要凉爽很多。
冬瓜退场了,但那份智慧还在
现在家里面都有空调了,谁还抱着冬瓜去睡觉呢?冬瓜又回到了自己的工作岗位上,该炖汤就炖汤,该红烧就红烧。
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但是想到老一辈人用土法子的时候就会觉得他们很厉害。即使不具备条件也要设法去创造它,并且以最简单的方式度过最难熬的日子。无论是冬瓜、石板还是大树底下,都是在跟老天爷打交道的过程中积累下来的经验。
现在的条件好了一些,但是缺少了和大自然相处的能力。炎热时就开空调、冷的时候就用暖气机等一切靠机器来运行。生活很舒服,但是跟天地万物打交道的那种精神也没有了。
你小时候夏天有啥特别的降温土办法?评论区说说。
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