7月13日的《新闻联播》里,一个画面让无数人意外:穿着酒红色Polo衫的于东来,坐在国务院总理对面,与中石化董事长、山东重工董事长、中科曙光总裁这些“国之重器”的负责人并排就座。
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这不是什么商业论坛,也不是地方招商会,而是一场国家级的经济形势专家和企业家座谈会。8位发言代表中,4位是顶尖专家,4位是企业家——前三位分别掌控着能源、高端制造、国产算力等国民经济命脉,唯独于东来,是一家只在河南开了十几家店的区域超市老板。
按传统的选人逻辑,他“没走出河南”“门店不过十几家”“宣布永不上市”“拒绝全国扩张”,随便哪一条,都进不了这张桌子。但现实是,他不仅来了,还坐在了最显眼的位置。
很多人问:为什么是于东来?
一、经济数据里的“冰火两重天”
要读懂这场座谈会,得先看两组数据。
第一组,来自国家统计局发布的2026年5月社会消费品零售总额:41090亿元,同比下降0.6%。这是自2022年12月以来,社零增速第一次由正转负。
拆开看更有意思:汽车下跌16.1%,家电下跌15.5%,大件消费全线熄火;但吃类上涨15.5%,超市上涨3.6%,便利店上涨6.8%。翻译一下就是:老百姓现在是“买得起的还在买,买不起的彻底不买”。
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第二组,是1-5月工业企业利润数据:规模以上工业企业利润同比增长18.8%,看似亮眼,但利润结构极其分化——电子行业利润飙升103.9%,有色金属大涨117.1%,吃的全是出海和AI基建的红利;而汽车-19.8%、电气机械-13.7%、农副食品-13.3%,恰恰是那些雇人最多、跟老百姓饭碗绑得最紧的行业,在集体失血。
一句话总结:国家有钱,我没钱。赚钱的链条不怎么雇人,雇人的链条不怎么赚钱。
当所有企业都在“降本增效”,把员工当成成本去压缩,把消费者当成流量去收割,最后结果只能是:所有企业一起失去消费者。
二、胖东来:反常识的“笨办法”
就在这样的经济背景下,胖东来交出了一份完全反常识的答卷:2026年上半年销售额145亿元,同比增长24%,稳定养活1.9万人,员工流失率仅1%左右,带动许昌的社零增速连续29个月全省第一。
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而它的同行们,要么亏损,要么关店,要么靠裁员续命。
更有意思的是,胖东来的成功,在资本圈眼里全是“反常识”:
- 九成利润分给员工,自己只留5%;
- 每周二闭店,主动放弃流水;
- 30天带薪年假,员工工资远高于行业平均;
- 永不上市,拒绝全国扩张;
- 坚持“不把员工当成本,不把消费者当韭菜”。
这些做法,每一条都违背商学院教材,却恰好对上了国家最急的三件事:
1. 稳就业:把员工当人看,1.9万人高工资稳稳当当;
2. 促消费:把顾客当朋友,用信任让人心甘情愿掏钱;
3. 反内卷:不追求无限扩张,不打价格战还活得最好。
三、从“民间口碑”到“政策蓝本”
7月9日,商务部等9部门联合发布《关于加快零售业创新发展的意见》,在随后的专题新闻发布会上,“胖东来”三个字被提及了整整12次。
更重要的是,胖东来的具体做法,比如去皮称重、无理由退货、完善母婴室等关怀类服务,被直接写进了政策文件,成为全行业的参考标准。
这不是一次简单的表扬,而是把一家民营超市的实践经验,上升到了国家层面的行业指导。
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过去我们促消费,靠的是消费券、以旧换新、国补,本质都是“刺激”。刺激有没有用?有,但5月以旧换新力度一退坡,数据立刻转负——去年透支的需求,今年是要还的。
刺激能解决“这个月买不买”,解决不了“以后敢不敢花”。
胖东来证明的是另一条路:先给员工把钱发够,员工才有钱消费;先让顾客敢信任,顾客才敢花钱。员工收入提高,有钱消费,企业利润提升,收入再提高,这个循环一旦转起来,不需要补贴去推。
四、于东来被请上桌,不是表彰,是问计
所以,于东来被请上总理座谈会,我认为不是表彰,是问计,甚至是问难。
因为决策层心里清楚一个更棘手的问题:胖东来这么好,为什么全中国只有一个胖东来?
把利润分掉,把人当人,这依赖于东来的个人价值观和让利意愿。请他来,真正要回答的是:当一个“好人经济”的样本无法被大规模复制时,政策应该做什么?
是把胖东来身上可以复制的部分拆出来,让去皮称重、无理由退货、诚信经营、尊重消费者成为行业标准;还是通过制度设计,让“对员工好,对顾客好”变成整个社会的理性选择?
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我认为这才是胖东来最大的贡献:它触及了社会主义市场经济更本质的东西,让中国经济重新认识到了“人”的价值。
人不是生产线旁可以无限压缩的成本,也不是数据不好才被临时召唤出来的消费者,人就是增长本身。
从这个角度看,于东来坐进总理座谈会前排,不是一个商业故事,而是一个时代信号——当经济从“规模扩张”转向“品质发展”,当“人”重新被放回经济增长的中心,胖东来的经验,才真正值得被全国看见、被政策研究、被社会复制。
因为说到底,所有的经济活动,最终都是为了让人更好地生活。
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