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(老观镇雪洞村产业园地实拍图)
盛夏七月,走进阆中市老观镇雪洞村,漫山遍野的黄金梨压弯枝头,成片生姜田里姜苗随风起伏,绿波荡漾。一边是清甜爽脆的“果盘子”,一边是香辣味浓的“菜篮子”,“果盘子”+“菜篮子”,托起了村民的“钱袋子”。
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近年来,老观镇雪洞村立足山区资源禀赋,深耕“果·姜” 两大特色产业,以 “支部引领、合作社带动、农户参与、市场联动” 为抓手,通过抓实“粮袋子”、丰富“菜篮子”、发展“果盘子”,让群众鼓起“钱袋子”、过上“好日子”。一幅“粮·果·姜”并茂、产村相融的乡村振兴画卷正在方山脚下徐徐展开。
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该镇雪洞村素有种植生姜的传统,种姜历史悠久,其出产的“雪洞生姜”因肉质细嫩、姜味浓郁而闻名。早在2007年,村里就采取“支部+合作社+农户+市场”的模式,注册“雪洞”商标,成立“雪洞生姜”专业合作社,走特色化、规模化、品牌化发展道路,把生姜产业由小做大、由弱做强,形成了具有特色的雪洞生姜产业,成功入选全国“一村一品”示范村,成为当地最具影响、最有实力、最重实效、最具生命力的产业发展领头羊,有力带动了当地农业产业化发展。目前,全村生姜常年种植面积300余亩,总产量达1000余吨,产值超2000万元,成为助农增收的主导产业。
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为推动生姜产业提质增效,通过科技赋能,雪洞生姜实现了从“靠天吃饭”到“标准化种植”的跨越。合作社探索发明的“平地窝播密植地膜覆盖”种植技术,使每亩种植株数翻番,即便在干旱天气下,平均亩产仍能稳定在8000斤以上。同时,村里建起生姜保鲜库、通过“旺贮淡供”模式,不仅有效解决了姜农卖姜难的问题,还让生姜在错峰销售中实现了身价倍增。如今,雪洞生姜已远销广西、重庆、广元、达州等地,亩均收入可达数万元,经济效益是传统作物的十几倍。
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光靠生姜一业独大还不够,该村还向空间要效益,向庭院要增收。近年来,雪洞村在巩固“雪洞生姜”产业龙头地位的同时,大力盘活房前屋后自留地、空闲地、撂荒地及流转地,发展以“翠冠”、“黄金梨”为主的特色林果产业,构建 “姜果互补、四季有收” 的产业格局,让荒山闲地变身增收沃土。目前,全村已有135户发展庭院果园370余亩,其中3亩以上的大户30多户,1亩以上的90余户,成为继“雪洞生姜”之后村民增收的“第二引擎”。每到丰收季,“翠冠”、“黄金梨”线上线下同步热销,实现了“春夏品梨、秋冬卖姜”的四季创收格局。
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产业兴旺是乡村振兴的基石。雪洞村在推进“果·姜”产业发展的同时,积极争取各类乡村振兴衔接资金,不断完善农田水利、产业道路等基础设施建设,打通了产业发展的“毛细血管”,通过持续巩固脱贫攻坚成果,雪洞村正将生态优势、产业优势转化为发展优势。
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从“单打独斗”到“抱团发展”,从“传统种植”到“品牌经营”,雪洞村以“果·姜”并举破题,以产业融合赋能,让乡村产业有势头、乡村风貌有看头、村民生活有奔头。如今的雪洞村,良田丰产、果香四溢、村容整洁、民心向好,乡村振兴的壮美画卷徐徐铺展。先后获得四川省卫生村、四川省乡村振兴示范村、全国“一村一品”示范村等殊荣,雪洞生姜专业合作社还获得国家农民专业合作社示范社。
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兴一个产业,活一片经济,富一方群众。下一步,雪洞村将继续深耕“果·姜”特色产业,聚焦品牌提质与农旅融合,借力老观古镇文旅资源,谋划采摘体验、姜文化研学等项目,推动“卖产品”向“卖风景、卖体验”升级,全力打造乡村振兴示范样板,让“雪洞味道” 香飘更远、“雪洞产业” 惠及更广,让特色产业持续赋能老区发展、点亮老区群众幸福生活。
(编审:杨均 伶俐 通讯图文:杨志 老观镇 )
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