江苏
近日，有网友在社交平台爆料
如皋一家主打山野鲜货的火锅店内
因一份冰淇淋的派送问题
演变成一场顾客与店长的公开口角
最终以顾客被当场告知“以后别来了”收场
该网友称
自己就餐时服务员主动询问是否需要冰淇淋
其应允后等候多时未果
见周围桌次陆续收到
便追问了一句“我的冰淇淋呢？”
不料坐在邻桌的门店店长直接出面回应
言语让顾客难以接受
店长原话网友转述为
“要冰淇淋自己去打，把你惯着了？”
突如其来的强硬答复让顾客十分错愕
双方当场产生矛盾，争执逐步升级
顾客主动拨打报警电话
民警抵达现场协调纠纷期间
店长也当着多位用餐顾客的面
明确对该网友表示：
“以后别来我们店了，店里不欢迎你”
对此，不少网友认为
服务行业不该以如此语气回应顾客
店长作为管理者应保持基本职业素养
而非当众将顾客“拉黑”
不过仅凭单方叙述难以还原全貌
双方此前是否已有言语摩擦
目前均无从得知，不宜仓促定论
针对此次纠纷，客观来说
免费冰淇淋属于门店附赠福利
商家有权设置自取或送餐两种供应模式
若店内规定需顾客自行取用
服务员提前未说明清楚
本身存在服务沟通疏漏
但顾客询问诉求本身合理
商家管理人员面对客诉
本应温和解释规则
而非使用带有指责、训斥意味的话术
当众激化矛盾并不妥当
此外
商家拥有自主经营、选择服务对象的权利
但当众直接劝退顾客
极易在公共就餐环境下扩大对立情绪
既影响其他食客用餐体验
也容易给门店口碑带来负面影响
在餐饮服务行业
商家提供配套福利本意是提升用餐好感
遇到疑问时顺畅沟通本是小事
但此次小事却演变成报警调解、网络爆料
无论对消费者还是对商家而言
都称不上划算的“买卖”
最后也欢迎迎知情网友
评论区客观补充现场细节~
你在外就餐时
是否遇到门店服态度不佳的情况？
欢迎一起聊聊
信息来源：网络
编辑：南通爆料姐
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