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市场里面不能没有良心

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作者 | 梳子姐

近日,有媒体暗访河南漯河多家饮品代工厂,曝出了一桩耐人寻味的怪事。

偌大的果汁生产车间,看不到一箱鲜果,没有洗果池,没有鲜果压榨设备,满地堆放的只有一桶桶浓缩果浆、果葡糖浆、各类香精原料。

所谓鲜果冷榨,工序简单得令人瞠目,就是清水注入调配罐,兑入少量浓缩浆,香精调味,搅拌杀菌,直接灌装封瓶。流水线飞速运转,瓶身大字印着100%NFC,非浓缩原榨果汁。

不少直播间借着健康饮品的名头大力推销,一单动辄几十万件销往全国各地。

厂家自己心里门儿清,直言低价根本做不出真正的鲜榨果汁,说白了就是香精、糖浆加水兑出来的风味饮料。事件曝光后,漯河市启动联合调查,市场监管、公安多部门直奔5家涉事企业。


很快,河南赞漾饮品、漯河申农生物科技两家企业已经查实标签虚假标注,正式立案,产品全部下架召回。

其余三家企业还在进一步深挖取证,大概率好不到哪里去。

当地也表态,马上开启全市饮料行业专项整治,对造假零容忍。

媒体不曝光啥事没有,一曝光问题全都出来了,让人困惑不解的是,平时的监管在哪里,都干什么去了呢?

现在我们不仅讨伐无良企业对消费者的欺诈行为,更应该追问饮食安全的堤坝为何如此松垮,源头生产地是在监管还是在默许纵容?

食品安全领域,始终摆脱不掉“易粪相食”的狡黠与愚蠢。

所谓易粪相食,就是食品从业者互相造假、互相伤害,最后全民闭环、无人幸免。

生产勾兑饮料的厂家,肯定不会喝自家生产的香精糖水,却心安理得让这些东西流向千家万户。

做劣质肉制品的商家,自己不吃问题肉,却源源不断卖给别人。

各行各业的生产者,都抱着“我不喝、我不吃,别人吃就行”的侥幸心理,靠着套路牟利,靠着漏洞赚钱。

带来的结果便是,人人造假、人人自保,人人坑人、人人被坑。

你生产问题食品害我,我制造劣质产品坑你,所有人都在互相投毒、互相消耗,最终形成全员互害的恶性循环。

没有人能独善其身,没有人能彻底避险。

食品安全底线一旦失守,造假者终会成为受害者,投机者终会吞下恶果。

失信的市场里,没有赢家,只有互相反噬的众生。

民以食为天,食品安全是体系性问题,是所有人共同的事情。

今天果汁厂里面看不见一颗水果,明天就会有别的食品企业有样学样动歪心思。

市场信任一旦崩塌,如多米诺骨牌被推倒,后果不堪设想。

果汁厂里可以没有水果,但市场里面不能没有良心。

靠欺骗换来的流量与销量,终究只是昙花一现。

失去诚信的生意,赚的再多,也走不长远。

--

笔不阿贵,文不奉承

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