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黄总又没给小费,别把他当上帝

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近日,杭州一女子在吃饭的时候被服务员传话,“黄总邀请你去包厢”。

她们之间的对话是这样的:

“黄总他说他认识你”(服务员)

“我不认识黄总”(女顾客)

“你去看一眼,他说他认识你”(服务员)

“我不认识姓黄的”(女顾客)

“你去看一下这个人是谁,你肯定看到人就认识”(服务员)

从对话内容来看,服务员明显是有倾向性的,这是让女顾客以及网友感到不满的本质原因。

女顾客已经拒绝过了,还在反复纠缠,一点都不中立,好像服务员成了“黄总”的人。

后续报道是,黄总就是一普通顾客,他是第一次来这家餐厅吃饭,之所以托服务员传话,是因为“认错人了”。

到底是不是这样,智者见智,我也并不关心。

但是服务员的状态,却多少反映出一些社会心态。

“黄总”这个“总”字具有一种潜在的力量感,会让人感到敬之畏之。如霸总,又霸道,又是领导,听上去就很有权势。但是如果再多思考一层,就会发现其中的荒谬之处。“总”,管人的,就是在办公室里面会有人称其为领导。但,那些人的领导,又不是你的领导,何必要急于攀亲呢?

没在企业混过的人,可能会觉得叫什么“总”的肯定大小都算个人物,但是事实上真的不是,很多时候,叫什么总,真是顺嘴叫的。大部分情况是忘记了对方是个什么职级,董事长还是中层干部?想不起来了,这种情况一律叫个总,也不得罪人,即便是基层办事的,叫总,还会引起对方的好感。所以企业圈,人人都是可以是“总”。哪怕这个总实际能管的也就是他自己和一台打印机。

自称自己是什么总的,就比较自恋了,通常这种的段位并不高,没啥实力。被一堆人众星拱之的“总”,也不一定有实力,但肯定比自称的“总”还是高级多了。所以“总”的权威性必须要通过别人的陪衬来体现。黄总所在的包厢很可能不止他一个人,有人在一旁捧他。服务员可能是被这一幕震撼住了,这才愿意来替黄总来邀请外面的女子。

服务业在培训的时候,经常有个“顾客就是上帝”的说法。它最早的起源是19世纪中后期,美国一家百货公司的创始人提出了"‌顾客总是对的‌"这样的营销理念。

我当然不认同这种观点,凭啥呢,顾客就一定是对的?顾客在餐厅里面随地排泄也是对的?肯定不是啊。营销、服务也得有它的边界才行。

但是这种想法听多了,难免会让人潜意识地产生对顾客的“崇拜”,尤其是在“某总”这样的权势文化作用下,服务员很难还有独立人格稳住脚尖,很难镇定地意识到:顾客之间是平等的,保护大家的隐私也很重要。

为黄总去跑、去传话、去得罪人,黄总也不会多给你什么好处,你还会因此犯错误,这又是何必呢?是不是太慕强了呢?

而我又对这位服务员感到一丝怜悯,因为抗拒慕强文化,敢于直视“某总”背后的光环,是需要很多后天训练的。

我至今记得念小学五年级的时候,因为个什么事被叫到年级主任那里。之前我只在全校大会知道这个人。“年级主任”,地位高于普通老师,他是“管”老师的,而我只是个卑微的小学生。我在他办公室说话的时候,声音竟不自然地颤抖起来。

这么多年过去了,我已经完全不记得这个年级主任姓什么叫什么,长什么样子,现在在做什么,我甚至连那所小学都不太记得了。但是我一边说话一边哆嗦的画面却清晰地保存下来,成为我耻辱的记忆。

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