广东
每到一年一度的三伏天，容易上火怕热的人实属难受。即使没干啥，汗儿都冒个不停，人也变得蔫蔫的。大家可别为了一时的爽快，就抱着冷饮猛灌不停哦！那样只会让自己的身体越喝越虚、越喝越没胃口的。
三伏天的天气炎热，我们身体里的水分以及营养也容易跟着汗水一块儿流失。咱光是喝白开水的话，也只能解解渴。每到三伏天的时候，我都会尽可能地多给家人煮一些合乎时宜的汤类。
今天煮的这个汤，食材就三样。汤色浅黄又清亮，汤汁清甜又爽口，喝完人变得舒坦又清爽。真的是好喝好吃，喝完还想要来一碗。关键是也简单好做，家人都喜欢。橄榄搭配马蹄，这时候吃，好处也多多。
如果您对今天的这道家常汤也感兴趣的话，可以参考参考，跟着禾光小厨一起来试一试！
【橄榄马蹄猪肉汤】
所用食材：青橄榄6颗，去皮马蹄6颗，猪肉1块，食盐少许
【烹饪步骤】
第1步：将食材青橄榄6颗和去皮马蹄6颗冲洗干净对半切开放入盘中。另取新鲜猪肉1块冲洗一下，然后切片放入碗中。
第2步：锅里加入清水，倒入猪肉片，小火进行焯水后，捞起冲洗掉表面的浮沫。
第3步：把处理好的青橄榄，马蹄和猪肉一同放进炖盅里。倒入适量的清水，淹没食材，按下电炖锅的煮汤模式，开始炖煮。
第4步：时间到，打开盖子，只需加入少许食盐搅拌一下提味即可出锅享用了。
【禾光小厨说重要小贴士】
关于这道家常汤的相关注意事项如下
1、马蹄和橄榄偏凉，平日怕冷、受寒者或是经期的朋友，建议暂时不喝。
2、对青橄榄和马蹄会过敏的朋友请勿食用。
心中有光，慢食三餐！我是禾光小厨，以上就是我今日给大家分享的【橄榄马蹄猪肉汤】的具体做法介绍以及相关注意事项。感谢您的阅读与关注，咱们下期美食见！
本图文为美食作者禾光小厨的原创作品，本文内容仅供大家参考！
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