据柳州市场监管公众号,柳州市市场监管部门持续加大网络餐饮食品安全监管力度,严厉打击各类违法违规行为,7月21日,公布第三批典型案例,以警示震慑、规范引导,切实维护群众“舌尖上的安全”。
一、柳北区烧卤快餐店未取得食品经营许可从事餐饮服务
2026年4月,柳北区市场监管局在美团APP线上巡查时发现,“某烧卤快餐(某23店)”公示的《小餐饮登记证》已于2025年9月28日到期,而其在美团平台上的接单业务却依旧持续。
经查,当事人公示的经营场所“柳州市柳北区鹧鸪江路X号X栋X号”已于2025年9月停止营业,之后该店线上订单实际由经营者钟某某名下另一家位于柳北区柳长路的快餐店代为加工并配送。当事人的行为已构成不具备实体经营门店、且未依法取得有效食品经营许可(小餐饮登记证已过期)而违规入网提供餐饮服务。
当事人上述行为违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》相关规定,柳北区市场监管局依法责令其立即改正违法行为,并处以没收违法所得、罚款的行政处罚。
二、鱼峰区一店铺发布虚假广告
2026年1月,鱼峰区市场监管局在检查辖区某食品销售店及其网络店铺时发现,当事人在宣传其在售食品“核桃马里奥Pro”,使用了印有“品牌销量冠军,年销售约200万个”字样的标签宣传牌,但该广告未标明数据引用的时间、地域等限定条件,部分产品的成分宣传与实际不符,对消费者购买行为产生了实质性误导。
且当事人实际制售的“意式奶油包”“布里奥斯”“核桃马里奥Pro”等均属冷加工糕点,但其《食品经营许可证》核准的经营项目中并不包含“冷加工糕点”,且未依法及时申请变更许可。
当事人上述行为违反了《中华人民共和国广告法》《食品经营许可和备案管理办法》相关规定,鱼峰区市场监管局依法责令其立即改正违法行为,作出没收违法生产经营的食品及用于违法生产经营的工具,并处罚款的行政处罚。
三、鱼峰区烧鸭粉店伪造小餐饮登记证
2026年1月,鱼峰区市场监管局接群众举报称,淘宝闪购APP上“某烧鸭粉(总店)”标注的商家地址无实际经营店铺,疑为“幽灵外卖”。
经查,当事人持有合法的营业执照和食品经营许可证,但其在淘宝闪购平台公示的《广西壮族自治区小餐饮登记证》系伪造,且实际经营地址与平台公示的证照地址不一致。
当事人使用伪造的《广西壮族自治区小餐饮登记证》从事入网餐饮服务活动的行为违反了《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》相关规定,属于伪造小餐饮登记证从事餐饮服务的违法行为;且其在淘宝闪购平台经营的店铺“某烧鸭粉(总店)”未及时更新营业执照及食品经营许可信息的行为违反了《中华人民共和国电子商务法》《网络交易监督管理办法》相关规定,属于网络交易经营者未及时更新公示信息的违法行为。鱼峰区市场监管局依法责令其改正上述违法行为,并处以罚款的行政处罚。
四、城中区某商家超出核准经营项目制售生食类食品
2025年11月,城中区市场监管局在开展网络餐饮食品安全专项检查中,线上监测发现辖区某商家在网络平台销售生食类海鲜刺身套餐。经查,当事人持有的《食品经营许可证》核定经营项目中未包含“生食类食品制售”,其实际经营行为超出了许可范围,属于典型的超范围经营违法行为。
当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可和备案管理办法》相关规定,2026年2月城中区市场监管局依法责令其立即停止违法行为,并作出罚款的行政处罚。
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【来源/柳州市场监管】
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