上海
大家好，我是菌博士，这里是世界肠菌研究会科普肠道菌群移植（FMT）。点击下方公众号名片关注我吧！
前言
近日，一种装有白色活菌颗粒的咖啡吸管受到关注。喝咖啡时，颗粒会随饮品慢慢溶解。
每根吸管标注含有不少于100亿活性益生菌。这个数字很醒目，也让不少人产生兴趣。
把益生菌装进吸管，补菌从粉剂、胶囊变成了喝咖啡时的顺手动作。
不过，喝进去只是第一步。这些活菌能否经过胃酸和胆汁，到达肠道后又能发挥多大作用，才是大家真正关心的问题。
01百亿数量只是判断效果的起点
“100亿”听起来很多，不能单独代表效果。
世界胃肠病学组织2023年发布的全球指南强调，益生菌作用具有菌株特异性和剂量特异性。简单说，同属一种菌，不同菌株的本领也可能不同。
判断一款益生菌，至少要看三件事。
①看清菌株。
名称写得越具体，越容易找到相应的人体研究。只写“乳酸菌”或“益生菌”，能提供的信息比较有限。
▲图源：网络平台
②看活菌量对应的时间点。
包装时有多少、保质期末还能保留多少，意义并不完全相同。储存温度、密封方式和饮用方法，都会影响实际摄入量。
③看研究用量与食用方式。
100亿CFU可能符合某些菌株的研究剂量，却不能直接套用到所有菌株。数字是门槛，菌株身份、活性保障和人体证据才共同决定价值。
02咖啡和活菌进入肠道后会怎样
活菌从入口到肠道，要经过保存环境、饮品温度、胃酸和胆汁等环节。耐受能力较好的菌株，才更有机会保持活性并与原有菌群互动。
进入肠道也不等于永久“住下来”。很多益生菌更像短期来访者，在经过期间参与代谢。是否产生可感知变化，还与饮食、睡眠、排便状态和原有菌群有关。
咖啡本身也与肠道菌群存在联系。2024年11月，《自然·微生物学》分析美国和英国22867人，并整合211个队列54198人的公共数据，发现咖啡摄入与无糖劳森菌密切相关；体外实验中，咖啡还能促进该菌生长。
这说明日常饮品可能参与塑造菌群，但不能直接证明加入活菌后一定能改善每个人的肠道。最终效果还要综合看具体产品、菌株证据和个人反应。
03同样补菌为何每个人反应不同
肠道菌群像一座微型城市，每个人原有的菌种、数量和代谢能力都不一样。
同一种益生菌进入后，有的人容易接纳，有的人变化较小，结果不会完全一致。
2018年《Cell》发表的人体研究发现，受试者补充同一组益生菌后，肠道黏膜定植反应存在明显个体差异，与原有菌群和人体特征有关。
补充益生菌可以分成三步。
①先明确目标。
看个人需求，到底是希望改善排便规律、增强消化舒适度，还是做日常菌群维护。
②再看个人基础。
肠道菌群检测可以观察菌群结构、多样性和部分功能特征，为选择菌株、调整饮食及复测提供参考。
③最后看连续变化。
记录排便、腹部感受、饮食和睡眠，比只看某一天更有意义。检测与生活记录结合，更容易找到适合自己的方向。
04养好肠道更要看日常长期选择
百亿活菌吸管让益生菌进入日常，也让更多人开始关注肠道菌群。
活菌数量值得看，菌株、保存、人体证据和个人基础同样重要。益生菌并非吃下去就会出现相同变化。
把补菌与多样化饮食、充足膳食纤维、规律作息结合，必要时借助菌群检测了解自身特点，才能形成长期肠道管理。
*免责声明：本账号内容仅作健康科普，不作为诊断、治疗及用药依据。如有健康问题，请咨询专业医生。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
