福建
都说老一辈人喜欢节俭，但在我看来，那完全就是生活智慧。
就拿厨房来说，明明空间只有几平米，杂物又那么多，但老妈却总能用自己的方法打理得井井有条，而且分文不花。
本期就分享一些老妈的“厨房智慧”，果然，真正会生活的人，从不会多花一分冤枉钱。
一、桌面垃圾桶
说实话，我非常羡慕那些橱柜预留嵌入式垃圾桶的家庭，做饭产生的垃圾，顺手一扔就丢进去了，非常省心。
没想到的是，老妈的方法更加简单实用。
直接在橱柜台面上放一个买草莓送的小桶，再随手套上一个塑料袋，就变成一个垃圾桶了，用起来同样很方便。
不仅仅是装草莓的小桶，草莓筐也有大用。
比如生姜、大蒜、香菇等物品都可以用它收纳，甚至还可以放冰箱里收纳鸡蛋，让空间更加整齐。
二、塑料袋收纳
平时购物送的塑料袋，我以前都是直接扔了。不是不想重复利用，而是收纳太麻烦，太占用空间。
直到看到老妈的收纳方法，才发现自己亏大了。
橱柜门内侧用6个挂钩+3根弹性绑带，做三排收纳支点。如果没有弹性绑带，也可以从旧裤子里拆根松紧带。
最后将塑料袋对半折一下，塞进绑带里收纳即可，既不占空间，取用时也能像抽纸一样丝滑。
三、餐具沥水篮
厨房里总要买个沥水篮吧，不然餐具洗完没地方沥水。
可在老妈看来，沥水篮根本就不用买，厨房里就有现成的工具。
比如闲置的蒸笼就可以取一层下来，当成一个沥水篮用，而且容量还刚好能放下常用碗筷。
最关键的是，餐具沥完水后，还可以把盖子盖上，连蒸笼一起端进橱柜里收纳，免去了二次整理餐具的麻烦。
四、水龙头晾抹布
将抹布搭在水龙头上晾，应该很多人都不陌生吧，在老一辈人的厨房里十分常见，老妈也是如此。
说实话，我起初挺反感这种做法的，觉得十分难看，甚至为了方便晾抹布，还专门买了一个不锈钢抹布沥水架。
然而，日子久了我反而喜欢上了老妈的晾抹布方式，每天洗完随手一搭就行，根本就不用刻意整理。
五、水龙头起泡器更换
想给水龙头换个起泡器，可拧了半天也没拧下来，反而把手拧得生疼，最后只能无奈放弃。
后来老妈知道这个事后，立马教了我一个方法。
只需要在起泡器外侧贴两个创可贴，增加摩擦力，然后用手逆时针拧，就可以轻松将它拆下来。
如果摩擦力不够，也戴上一副橡胶手套拧，借助手套的防滑效果，拆卸会更加省力。
不得不说，老一辈人的生活经验，有时候就是这么简单直接。
六、老妈的分装油瓶
老妈的厨房调料，用的基本上都是原包装。
在她看来，调料本身就是拿来用的，没必要多此一举去分装、展示，用完直接换新，反而更方便。
唯独大桶食用油除外，但也没花钱买分装瓶。
像料酒、酱油、香醋的玻璃瓶，把它洗干净后，就可以直接拿来当分装油瓶用，一分钱不花，轻便又顺手。
至于玻璃瓶清洗也很方便，只需要倒入洗洁精、温水、大米，然后用力摇晃，最后再用热水烫一下，或者煮一下就行了。
七、老妈的清洁方式
厨房清洁算是家里最难的一块了，哪怕用的专用的清洁剂，效果也不一定好使，反而会把自己给累得够呛。
然而，老妈厨房里的主要清洁用品，却只有一包小苏打。
1、清洁油烟灶台
喷壶里接入热水，再倒入小苏打和几滴洗洁精，摇晃均匀后，喷洒在油烟机和燃气灶油污处。
静置5分钟左右，让油污软化，最后再用海绵擦清洁，就可以很轻松地将其擦干净了。
2、清洁菜板
菜板发黄发黑了，可以在水槽里倒入「热水+小苏打」，接着把菜板放进去泡5分钟，海绵擦和牙刷配合使用，就能轻松刷干净。
3、清洁不锈钢锅
不锈钢锅变黄了，可以撒上一些小苏打，再加一点点盐增加摩擦力，然后直接用海绵擦干擦，锅具立马干净如新。
当然，小苏打的用处还有很多。比如茶渍、衣服污渍，甚至地漏除臭等，都有不错的效果，既省钱又不刺鼻。
八、利用好碎片时间
一个井井有条的厨房，确实需要整理收拾，但并不意味着每天都要花费大量的时间。
在老妈看来，利用好一些碎片时间就足够了。
比如煮菜的时候，就可以顺手清理下台面，把调料整理归位好；看似不起眼，但却是维护整洁的关键。
另外，这种做法还能避免厨房形成顽固污渍和油渍。毕竟厨房清洁难做，往往都是长期累积的结果。
老一辈人并不是不懂生活品质，而是更懂得如何把生活过得实用。
或许看起来有些“抠门”，但背后却是几十年的生活经验积累。当然，这种简单、务实的生活态度，也值得我们慢慢学习。
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