湖南
荣耀时刻，为梦想加冕；以技逐光，奔赴烘焙新程！为夯实新生西点专业实操技能，锤炼匠心素养，展现西点新生学子的青春风采与专业实力。近日，长沙新东方烹饪学校隆重举行“指尖魔法，‘新’甜绽放”26级新生裱花技能大赛颁奖典礼。本次活动在学校前坪盛大举办，学校领导出席仪式，西点西餐专业全体师生共同参与，一同见证学子们的成长荣光与璀璨收获。
本次裱花技能大赛聚焦西点核心实操技艺，分为花边、抹胚两大核心赛道，面向26级全体西点西餐新生开展选拔。比赛全程秉持公平、公正、公开的原则，以专业标准考核学子们的裱花手法、抹胚功底、审美创意与细节把控能力。新生学子们以赛促学、以赛练兵，在赛场之上潜心钻研、精细打磨，用娴熟的手法、灵动的创意，演绎西点烘焙的匠心魅力，充分展现了长沙新东方学子扎实的专业功底和积极向上的学习风貌。
颁奖典礼现场秩序井然、气氛热烈。活动伊始，在全体师生有序入场、领导嘉宾就位后，主持人正式开场，隆重介绍本次活动的初衷、赛事意义以及莅临现场的各位领导，拉开了本次表彰仪式的帷幕。
最激动人心的颁奖环节如约而至，现场掌声此起彼伏。主持人分批次宣读本次裱花大赛获奖学子名单，各位领导依次上台为获奖同学颁发荣誉奖项，并与大家合影留念，定格荣耀瞬间。每一份荣誉，都是对学子们日夜勤学苦练、潜心深耕技艺的最好嘉奖。
本次大赛评选结果重磅揭晓，两大赛道各奖项得主脱颖而出、荣耀上榜：
铜奖获奖名单
花边组：西点精英2602舒思贤、菁英西点西餐2603蒋毅珍、时尚西点2601周凯怡
抹胚组：菁英西点西餐2605彭慧、菁英西点西餐2606何慧玲、西点店长2601胡家英
银奖获奖名单
花边组：西点精英2602翁馨、时尚西点2601陈子轩
抹胚组：西点店长2601贾嘉成、时尚西点2601张雅斯
金奖获奖名单
花边组：经典西点2601肖雅萌
抹胚组：时尚西点2601宁文鹃
颁奖结束后，获奖学生代表上台分享获奖感言。同学们真挚地讲述了自己入学以来的学习经历、备赛过程中的汗水与收获，真诚感谢学校搭建专业的竞技展示平台、感谢老师们的悉心指导与耐心教诲。大家纷纷表示，未来将以此次赛事为新起点，戒骄戒躁、深耕技艺，不断打磨西点实操能力，精进专业素养，以匠心致初心，用技能成就未来。
活动最后，学校校长助理付助为本次裱花技能大赛暨颁奖典礼作总结讲话。他对本次大赛的圆满举办表示祝贺，对所有获奖学子的优异表现给予充分肯定，赞扬了26级新生敢于比拼、勤于练习、精益求精的学习态度。同时，他鼓励全体西点专业学子珍惜优质的学习平台，深耕西点烘焙领域，勤学苦练、笃行不怠，在一次次实操练习、技能竞赛中积累经验、突破自我，锤炼过硬职业技能，培养专注匠心，努力成长为高素质、技能型西点专业人才。
至此，本次26级新生裱花技能大赛颁奖典礼圆满落幕。此次活动不仅为新生学子提供了展示自我、切磋技艺的舞台，更有效激发了学生的专业学习热情，营造了以赛促学、以赛促练、比学赶超的良好学风。
湖南学西点就到长沙新东方烹饪学校。未来，长沙新东方烹饪学校将持续深耕职业技能教育，常态化开展各类专业技能竞赛、实训展示活动，以赛事赋能教学，以实践锤炼技能，不断优化教学模式、提升教学质量，助力每一位学子逐梦烘焙赛道，绽放技能芳华，奔赴属于自己的职业新征程！
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