北京
家住隔壁的老周，往年过节家族聚餐架不住亲友劝菜劝酒，大鱼大肉、甜饮料、主食轮番下肚，抱着偶尔一次没事的心态大吃大喝。
每次过完节日去复查血糖，数值次次严重超标，好几次因为血糖骤升浑身难受，还险些诱发不适，过节痛快几天，后续调理耗费数月精力。
这是绝大多数糖友的难处，聚餐人情难却，不懂点菜吃法，很容易不知不觉摄入过量油脂、碳水，短时间内血糖急剧波动，长期极易加速并发症到来。
###聚餐实操全套控糖细则
1.入座优先挑选素菜、瘦肉、鱼虾先食用，垫饱肠胃，延缓糖分吸收，最后再少量吃主食。
2.避开勾芡浓汤、糖醋菜品、卤味酱汁，汤汁盐分糖分极高，尽量不要泡米饭食用。
3.拒绝白酒、甜果汁、碳酸饮品，以白开水、淡茶水代替，酒水最容易打乱血糖节律。
4.主食浅尝几口即可，糯米丸子、年糕、粽子这类精制碳水尽量不吃，升糖速度极快。
5.七分饱及时停筷，别碍于情面硬撑进食，聚餐结束平缓散步二十分钟，帮助代谢糖分。
掌握简单的聚餐技巧，不用全程拘谨忌口，既能顾及人情往来，也能稳稳守住血糖，避免节后受罪。
大家聚餐有没有忍不住吃多导致血糖失控的经历？评论区聊聊经验教训。
温馨提示：本文仅科普，日常用药、血糖管控遵从专业医生指导。
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