北京
在历书中一个自然年是由十二个月组成，一月到六月恰好为上半年，所以六月也被称为“半年月”，各地的人们会在这个月份中过半年节，大多都是以庆祝上半年的收获为主。同时六月时处三伏天，气候潮湿闷热，为重要的养生月，期间流行着晒伏，草药水洗澡等风俗，寄托着人们适应自然，平安度伏的心愿。
纵观六月，是十分忙碌的一个月，日子格外充实，时间也就显得特别快，转眼就到了六月三十，这也是该月的一个重要节日——晦日节。其是农历中独有的概念，晦蕴含着晦暗，阴晦之意，名字的由来与当时的独特天文现象有关，届时太，月，地三者几乎同处一线，在地球上几乎不见月亮，那么到了夜晚时分便是漆黑一片，人们便以“晦”来形容。并且被赋予了“不祥”的基调。而围绕着“晦日”，自古形成了送晦送穷，迎福纳财的风俗，期间的习俗与讲究很丰富。下面就来跟大家分享六月晦日的讲究，牢记：1不吃，2不碰，3不空，4要吃，寓意吉祥多福，平安顺遂，六月圆满收尾，来看看吧~
1不吃
不吃咸菜，民俗传统中，晦日强调送穷，在饮食上大有讲究。一直以来，咸菜都象征着清贫，困苦，吃不上饭的象征，在晦日中不适合出现，是需要被送出门的。同时从饮食健康的角度来看，现在正处于初秋时节，天气依然比较热，且燥意明显，适合吃清润温和的食物。而咸菜为重盐类，这样的时节去吃，会令人口干舌燥，甚至引起上火等。所以能不吃就不吃。
2不碰
向外借钱的事不碰，晦日代表着穷晦，讲究送穷，其实在很大程度上也是在迎福纳财。同时作为月尽收尾之时，人们要进行财物的清点，为下个月做规划。那么这样的时刻若是把钱财借出去，会令账户混乱。同时在民间观念里，钱财外界也寓意着流财，不利于财富的积累增多。所以这个时候别去借钱，无论关系多好都要避免，以免尴尬。
3不空
不空着肚子，在晦日当中，讲究把家里的粮仓，钱仓等都填满，以图生活富足，财运亨通之意。同时肚子也代表着我们的食府之仓，届时也要吃得饱饱的，人们认为这样寓意着吃喝不愁，富贵有余。当然现在也已经进入秋季，顺应时节讲究贴秋膘，要吃营养的食物来滋补身体，为秋冬打基础。所以无论是从传统的角度，还是从养生来看，都不要空着肚子，吃饱吃好，才能健健康康地迎接美好的生活。
4要吃
鱼，传统节日里都要端上桌的食物，寓意着吉祥有余，晦日之时也别忘了吃。也在秋日里为我们补充营养，缓解虚乏，提升免疫。
1、先来将一条完整的黄鱼收拾干净，里里外外都别有疏漏，而后打上花刀，并且将水擦干。
2、先放些姜片，腌一会儿，继而端上蒸锅，十五分钟左右，大的话要延长一会儿时间，确保熟透了。
3、火关掉后就马上端出来，并且把盘底的水擦干。接着撒些葱丝，生抽或是蒸鱼豉油淋上去，最后滋个热油，就做好了。
藕，遵循当下的时节，可以做一盘藕丸子端上桌。其可口营养，同时还代表着团圆美满，路路顺通的好兆头。
1、藕和鲜肉的量差不多，先把肉馅绞好倒出来。而后把藕洗净并去皮，也用料理机打碎。
2、先在肉馅中放点姜末，白胡椒，淀粉，少许的生抽，搅拌匀了，藕放进去，继续拌匀。
3、将其做成圆形摆在盘子里边，而后上锅蒸熟，大约需要二十分钟。
4、在锅里放一点油，生抽，醋，糖，也可以加点番茄酱，清水补充一点，汤汁调好味道淋到盘中，点缀些香葱即可上桌。
西葫芦，秋出时节，可以吃些西葫芦，其清润爽口，帮助我们解暑气，降燥火，润肠道等。同时其寓意着福禄安康，顺心如意等好兆头。
1、想要吃起来脆一点，在切开后，要把里边的瓤去掉，而后切成条。
2、先装到碗里，撒一点盐抓匀，过十分钟后放清水洗掉，而后攥一攥。
3、锅里放油，这里加了些肉沫，先划拉散，并且加点酱油蚝油炒香。
4、往里边撒些蒜末，西葫芦倒里边，继续炒匀，半分钟左右出锅即可。
桂圆，晦日当中，也可以煮一锅桂圆粥，香甜润口，健脾补气。同时还寓意着团圆美满，生活幸福甜蜜。
1、剥出一些桂圆肉，另外将大米和糯米各取一些洗好，并且泡一会儿。
2、锅里添上水煮沸，米和桂圆都倒进去，搅拌匀了，咕嘟半小时左右。
3、最后可以补充一点黑糖，快速搅匀，便可关火。
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