江西
胖东来每周二闭店休息。
旁边的肉夹馍摊主郭姐，也跟着不出摊。她说：“不止我不出摊，这一条街都没人出摊。 ”
一家店的休息日，成了整条街的休息日。
一、“比打工强点”到“翻饼翻不过来”
郭姐在胖东来生活广场店附近摆摊二十多年了，比胖东来开店还早。她说，胖东来火起来之前，生意也就“比打工强点”。
但这三四年，情况完全变了。随着胖东来影响力越来越大，国内外游客都来打卡。“前几天还来了个非洲人买肉夹馍，我完全听不懂他在说啥。”
周末节假日整条路人挤人，胖东来为防踩踏还要限流。路边摊生意好到“翻饼都翻不过来，忙得跟下饺子一样”。
而每周二胖东来闭店，整条街就冷清了。摊贩们干脆不出摊，因为“出摊等于白干”。
二、“要是闭店了，我们也歇着了”
8月7日，胖东来创始人于东来在直播中宣布，许昌生活广场店将于2026年12月正式关闭。8月9日，于东来发文回应，该店年销售额约20亿元，年利润超1亿元。
一家年赚1个多亿的店，说关就关。
郭姐说，前几年就传过要搬走，周边没有停车场，对外地人确实不方便。但生活广场店是最早的门店，“已经扎根到老百姓心中了，要关了肯定会有遗憾。”
谈及闭店，郭姐语气里满是遗憾：“要是闭店了，我们也歇着了。 ”
三、“五六成生意靠胖东来，跟着走”
紧邻商场的缝补摊主刘结实，也面临着2002年开店以来的最大变动。
20多年前，刘结实突患重病，生活一度陷入困境。2002年，胖东来生活广场店开业后，他来到附近支起缝补摊。
靠着低廉的收费和缝补手艺，刘结实积累了不少老顾客。随着这个被称作“缝东来”的缝补摊受到关注，还有来自广州、上海、天津等地的顾客将破损衣物邮寄过来请他修补。
“从开业俺都一直搁这儿，也都20多年了。 ”
按照他的估计，目前摊位约五六成的收益来自胖东来带来的客流。每逢周二生活广场闭店，周边客流减少，缝补摊的生意也会明显受到影响。
门店即将关闭，刘结实坦言不舍：“心里是不想让他搬。 ”
但他已经有了打算——未来还会继续跟着胖东来走。另一家摊主刘大叔也打算迁址紧随胖东来，说收入“不说一半吧，也得占50%、60%，还得跟着他们店”。
四、历史的教训：新乡店旧址，门可罗雀
这不是胖东来第一次因租金问题关店。
当年胖东来新乡店，年利润六七千万以上，房租从800万涨到2400万，于东来想都没想直接放弃。
结果呢？据胖东来新乡店旧址周边居民介绍，当年那一带人山人海，因为胖东来的辐射连带周围商铺也生意兴隆。自胖东来搬走后逐渐冷清，现在门可罗雀。
原址接盘商家惨淡经营数年最终倒闭，周边小店没了客流也跟着一家家关门。
大楼二至四层大面积空置，租金从2400万跌到400万仍无人问津。当年算的是多赚1600万的账，如今亏的是整片商圈的命。
五、“失去公平正义的底线，始终是我的心结”
于东来解释了关店原因。2015年前后，因负责人员未按公司规定操作，租约合同没有统一签订，导致个别租户租金涨到“无法想象的地步”，“远远脱离公平”。
于东来说：“无论钱多钱少，失去公平正义的精神是底线，这么多年始终是我的心结！ ”
“虽然生活广场一年二十亿的销售，一年一个多亿的利润，但信仰和开心永远是第一位的。 ”
六、写在最后
一家店休息，整条街歇业。
这不是夸张，是胖东来在许昌这座城市里，最真实的份量。
于东来可以潇洒离场，关掉年赚1亿的老店。可那些依附于胖东来客流生存的小商户——肉夹馍摊主郭姐、缝补摊主刘结实、摆摊二十多年的刘大叔——他们没有第二个选择，只能“跟着走”。
房东当年算的是涨租的账，胖东来算的是公平的账。可最后买单的，是那些连账都没资格算的人。
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文 |程韧风
编辑 |凌恒
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